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[期刊论文] 作者：徐哈哈,
来源：美食 年份：2020
我从小对于食物就有一种特殊的执念，喜欢花时间去研究制作食物，感觉需要细细品味的美食可以延长快乐的感受。鸭舌是我一直喜欢吃的，很早以前在浙江旅游的时候吃到一种鸭舌，味道让我难忘，遗憾的是选用的鸭舌食材少了Q弹的感觉，回家后自己也尝试着做鸭舌，但是总做不出我......
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