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[学位论文] 作者:徐善金, 来源:南京农业大学 年份:2011
肌苷酸(IMP,inosine monophosphate acid)是畜禽肉中重要的风味物质,目前国际上把IMP含量作为衡量肉质鲜味的一项重要指标。在动物体内,IMP从头合成共涉及十步反应,其中腺苷琥珀酸裂解酶(ADSL,adenylosucclnate lyase)是催化第八步反应的酶,也是合成IMP过程中的关键酶......
[期刊论文] 作者:徐善金, 朱永兴,, 来源:现代畜牧兽医 年份:2013
研究添加不同水平牛至油对樱桃谷鸭生产性能和屠宰性能的影响。结果表明:添加不同水平牛至油的试验组与对照组相比,6周龄平均体增重分别提高0.51%(P>0.05)、8.44%(P...
[期刊论文] 作者:徐善金, 朱永兴,, 来源:饲料广角 年份:2012
研究添加不同水平喹烯酮对樱桃谷鸭生产性能和屠宰性能的影响。结果表明,当喹烯酮的添加水平为75mg/kg效果最佳。...
[期刊论文] 作者:路柏林 徐善金, 来源:中学课程辅导·教师教育(上、下) 年份:2016
摘 要:本文以江苏省宜兴中等专业学校烹饪专业毕业生谭正雨的创业实践为样本,结合我国职业教育目前普遍存在的一些问题,对职业学校如何培养社会所需要的技能型人才,切实提高学生的综合素质,阐述作者由此而引发的一些思考。  关键词:职业教育;创业;实训实习;非智力因素......
[期刊论文] 作者:徐善金,杜文兴,, 来源:饲料广角 年份:2011
低聚木糖作为一种新型、安全、高效的饲料添加剂,具有其独特的生理功能,近年来受到广泛的关注。本文阐述了低聚木糖的概念、特性、作用机理以及生理功能:并对其在水产动物上的应......
[期刊论文] 作者:张宏宽, 徐善金,, 来源:养猪 年份:2012
母猪配种技术的好坏决定母猪产仔的多少,如何通过改善配种技术提高母猪的产仔数是每个猪场面临的课题。母猪的配种技术包括母猪的发情行为鉴定、配种时间的确定、人工授精和记......
[期刊论文] 作者:徐善金, 虞德兵, 杜文兴,, 来源:生物技术通报 年份:2011
肌苷酸(IMP)是一种重要的核酸代谢中间产物,同时也是重要的风味物质。从以下几个方面进行综述:(1)IMP结构与特性;(2)IMP的代谢,包含"从头合成","补救途径"以及分解IMP的酶;(3)IMP代谢相关......
[期刊论文] 作者:徐善金,杜文兴,李卫平,陈卫彬, 来源:饲料广角 年份:2013
本文对蛋鸽的抱窝性能进行调查研究,研究结果表明:母鸽产完蛋后在越短的时间内离开窝,下一窝产蛋时间间隔就相对越短。因此,蛋鸽饲养户可在母鸽产完蛋后,迅速把窝巢从鸽笼中取出,以......
[期刊论文] 作者:顾欢, 戴钰钰, 李静, 徐善金, 潘在续, 来源:中国畜牧业 年份:2023
<正>随着经济水平的不断提升,优质禽产品的市场需求逐年增加。我国自古就有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”之说,鸽肉营养丰富,易于消化吸收,鸽蛋富含大量优质蛋白质及磷脂、铁、钙、维生素等营养成分,是孕妇、儿童等人群的高级营养品,因此越来越受消费者青睐。随着鸽业的不断......
[期刊论文] 作者:贾晓旭, 牛鲜艳, 何宗亮, 徐善金, 杜文兴,, 来源:农业生物技术学报 年份:2010
鸽子是一种单态鸟,并且是典型的"一夫一妻制",给配对和人工繁殖带来了很大的困难。以雏鸽(Columbalivia Gmelin)的羽毛为材料,采用PCR方法扩增染色体螺旋蛋白基因。结果显示,雏鸽...
[期刊论文] 作者:徐善金, 汪情, 陈卫彬, 岳慧洁, 杜文兴,, 来源:中国饲料 年份:2013
为研究低聚木糖对蛋鸽生产性能和蛋品质的影响,试验将1920只白羽王鸽母鸽随机分为4组,每组4个重复,分剐在基础日粮中添加质量分数为0.01%、0.02%、0.03%的低聚木糖,并设空白对照组。结......
[期刊论文] 作者:李朝晖, 黄成, 虞蔚岩, 王小平, 陈建秀, 徐善金,, 来源:南京林业大学学报(自然科学版) 年份:2007
在对江苏省云台山地采集的1 000余号蝶类标本鉴定的基础上,进行该地区蝶类多样性与区系的分析。结果表明:云台山地蝶类76种隶属7科54属,其中凤蝶科5属11种,绢蝶科1属1种,粉蝶...
[期刊论文] 作者:徐善金, 虞德兵, 何宗亮, 贾晓旭, 杜文兴,, 来源:江西农业学报 年份:2009
在总结前人经验的基础之上,通过对鸽胚胎和鸽的行为进行仔细观察,对鸽的雌雄鉴别方法进行了新的分类,分别从外观和体形、行为和反应及分子水平3个方面,介绍了鸽生长过程中的4个阶......
[期刊论文] 作者:张宏宽,徐善金,辛卫,卜柱,许明,陈卫彬, 来源:养殖与饲料 年份:2012
应用模糊数学中的模糊模式识别方法,对28日龄雏鸽体重与外貌指标建立识别其性别的数学模型,并在生产实践中验证和修改。结果显示,回报拟合率和实际预报正确率均在90%以上,其效果极......
[会议论文] 作者:贾晓旭,虞德兵,徐善金,陆应林,杜文兴, 来源:第十二次全国畜禽遗传标记研讨会 年份:2010
本文通过PCR-SSCP方法寻找GH基因的多态性,并分析GH基因多态性与早期生长性状和屠宰性状相关性,筛查与肉鸽的早期生长性状和屠宰性状相关的分子标记,为肉鸽的分子标记辅助育种提......
[期刊论文] 作者:徐善金, 虞德兵, 汪峰, 何宗亮, 张剑锋, 于海龙, 杜, 来源:中国农业科学 年份:2012
【目的】克隆鸭腺苷琥珀酸裂解酶(adenylosuccinate lyase,ADSL)基因的完整编码区(codingsequences,CDS),对其进行核酸和蛋白序列分析,研究该基因在各品种肌肉组织mRNA表达水...
[期刊论文] 作者:张宏宽,辛卫,童海兵,卜柱,徐善金,陈卫彬, 来源:家禽科学 年份:2012
探讨综合选择指数在肉鸽育种中的应用方法。测得银王鸽产蛋率、受精率、28日龄重、雏鸽存活率四个经济性状的数据,根据肉鸽各个经济性状的权重系数进行加权,制订出适合肉鸽的综......
[期刊论文] 作者:徐善金,赵恒林,赵旭勇,王欢,陈慧,李延森, 来源:畜牧与兽医 年份:2020
旨在通过调节蛋鸽饲粮中蛋白水平以探究在蛋鸽整个生长和产蛋阶段最适蛋白水平。试验设计5个不同蛋白水平,分别为:14%(Ⅰ组)、15%(Ⅱ组)、16%(Ⅲ组)、17%(Ⅳ组)和18%(Ⅴ组)。结果:生长阶段0~1月龄时,Ⅳ、Ⅴ组鸽成活率显著高于其他3组(P......
[期刊论文] 作者:徐善金, 张宏宽, 辛卫, 张大伟, 陈卫彬, 卜柱, 童海, 来源:中国饲料 年份:2012
试验随机选取银羽王鸽120只,测定从初生到4周龄的银羽王鸽早期生长发育情况,并对其进行了分析。运用Logistic、Gompertz、yonBert,alanffy3种生长曲线模型拟合其生长曲线,并对拟...
[期刊论文] 作者:徐善金, 卜柱, 童海兵, 张宏宽, 辛卫, 张大伟, 杜文, 来源:饲料广角 年份:2011
卡奴鸽又称赤鸽、加奴鸽、卡伦鸽等,原产于法国的北部和比利时的南部。19世纪传入美、亚各国,是肉用型和观赏型的兼用鸽。卡奴鸽外观雄壮,胸阔、颈粗,有挺直之姿,短翼矮...
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