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[学位论文] 作者:徐培娟,, 来源:南京邮电大学 年份:2020
经济全球化的推动,使得各国经济得到迅猛发展,越来越多的人群向城市集中,城市人口巨增。而当前,消费水平的提高也使得城市居民的公共活动越来越丰富,尤其是节假日,大型商场、影院、体育馆等场所到处都是人头攒动。大量聚集人群组织的一系列活动给城市公共安全无......
[期刊论文] 作者:徐培娟,, 来源:吉林医学 年份:2012
随着生活水平的改善和生活方式的改变,脂肪肝的发病率不断升高,而且发病年龄日趋提前[1]。为了解我校教职工脂肪肝的患病情况,笔者对2011年我校教职工体检的资料进行分析,探...
[学位论文] 作者:徐培娟,, 来源:苏州大学 年份:2005
【目的】:婴幼儿期镉损伤逐渐引起人们的重视,本课题从临床方面寻找显著影响新生儿脐血镉的相关因素及其对婴儿发育的影响,研究婴幼儿期镉损伤的有关机理,为早期防治提供有力的依......
[期刊论文] 作者:徐培娟,, 来源:铁道运营技术 年份:2013
针对我国铁路集装箱运输发展缓慢的现状,运用SWOT分析法分析了铁路集装箱运输的内部优势及劣势,并从物流和铁路发展前景等方面分析外部机会及威胁,结合内外因素,运用SWTO分析...
[学位论文] 作者:徐培娟,, 来源:西南交通大学 年份:2017
高速铁路行车调度系统的正常运转是保证列车安全、准时、高效运行的重要保障之一,是整个高铁调度指挥系统中不可或缺的子系统。因此,加强对行车调度指挥系统的风险研究,掌握...
[期刊论文] 作者:徐培娟,, 来源:吉林医学 年份:2012
目的:了解高校教职工的健康状况,为做好教职工的医疗保健工作提供依据。方法:对常熟理工学院2011年全校教职工(包括离退休)健康体检结果进行统计分析。结果:1096例参检者中检出异常......
[期刊论文] 作者:徐培娟, 来源:卫生职业教育 年份:2003
缺铁性贫血是小儿常见的一种营养缺乏疾病.它影响小儿的体格发育和智能发展,危害身体健康,是当前儿童保健工作中的重要课题.现将2000年来常熟妇保院儿童保健门诊系统管理中28...
[期刊论文] 作者:徐培娟, 来源:微量元素与健康研究 年份:2008
目的:研究婴幼儿血铅含量对体内细胞因子的影响。方法:收集48名婴幼儿静脉血,采用原子吸收光谱仪测定血铅的含量,双抗体夹心ABC—ELISA法测定白细胞介素1β的浓度。按血铅水平分......
[期刊论文] 作者:徐培娟,, 来源:西华大学学报(自然科学版) 年份:2012
对成渝客运通道内铁路、公路以及航空3种运输方式的现状和发展趋势进行了阐述。针对成渝复杂多变的客运市场,运用Logit模型对通道内3种运输方式的客运分担率进行了预测分析,...
[期刊论文] 作者:徐培娟, 刘晶晶,, 来源:食品工程 年份:2007
简要介绍了《食品营养学》教学中的5点体会。...
[期刊论文] 作者:徐培娟, 刘晶晶,, 来源:食品研究与开发 年份:2008
探讨山梨酸钾和Nisin对橙汁的保鲜效果。试验结果表明:从感官评价和菌落总数来看,添加山梨酸钾和Nisin的样品对橙汁都有不同的保鲜效果,但Nisin对橙汁的保鲜效果优于山梨酸钾;且......
[期刊论文] 作者:徐培娟, 刘晶晶,, 来源:食品工程 年份:2007
主要介绍了微波加热的原理、特点及微波技术在食品加工方面的应用及发展前景。...
[期刊论文] 作者:徐培娟, 刘晶晶,, 来源:中国食品添加剂 年份:2007
塔格糖是一种天然的低能量填充型甜味剂,并具有抑制高血糖、改善肠道菌群和不致龋齿等多种生理功效。本文介绍了塔格糖的生理功能,并详细论述了它的生产方法及在食品中的应用...
[期刊论文] 作者:鲍晶晶,徐培娟,, 来源:铁道运输与经济 年份:2012
在既有铁路列车运行图均衡性理论研究的基础上,建立高速铁路列车运行图均衡性评价体系。针对高速铁路的运营特点,将列车运行图在时间上分为高峰时期和平峰时期,列车类型分为A...
[期刊论文] 作者:刘晶晶,徐培娟, 来源:食品研究与开发 年份:2008
研究以柑橘皮为原料,用乙醇浸取经过预处理的柑橘皮,经石油醚萃取和乙醇精制得油溶性色素和水溶性色素,得出较佳工艺:在室温下,柑橘皮与浸取溶剂比为1:3,浸取时间为4h,油溶性色素的得......
[期刊论文] 作者:徐培娟,刘晶晶, 来源:食品工业科技 年份:2008
通过正交实验法对果胶提取的最佳条件进行探讨,选用HCI水解,得到果胶的最佳提取工艺条件为:T=90℃,t=2.0h,pH=2.0,选用80%乙醇来沉淀果胶,果胶得率为20.3%。并探讨了H2O2对果胶脱色的影响......
[期刊论文] 作者:刘晶晶,徐培娟, 来源:食品工程 年份:2007
分析了目前我校食品工艺学实验教学中的一些现状,并提出了今后在教学过程中的实践方案。着重要求学生在实验课中学会设计实验方案,掌握实验技能,从而提高学生分析问题和解决问题......
[期刊论文] 作者:徐培娟,刘晶晶, 来源:食品工程 年份:2007
简要介绍了教学中的5点体会....
[期刊论文] 作者:沈卫新,徐培娟, 来源:吉林医学 年份:2010
目的:探讨了原发性高血压患者血清超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量的变化。方法:分别应用黄嘌呤氧化酶法和硫代巴比妥法对40例原发性高血压患者进行SOD和MDA的检测,并与35名......
[期刊论文] 作者:徐培娟, 古桂雄,, 来源:国外医学.妇幼保健分册 年份:2004
镉是一种重金属毒物 ,易污染环境 ,对人体的健康和生殖有着重要危害作用。镉主要通过空气吸入和胃肠吸收进入体内 ,对肾脏、骨骼、生殖系统产生毒害损伤 ,并可影响儿童生长发...
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