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[期刊论文] 作者:崔芙蓉,贝玉龙,怀美玉,徐方旭, 来源:食品安全导刊 年份:2020
本研究以苹果皮为原料,研究了膳食纤维饮料产品的开发工艺。产品配料主要有苹果皮原浆40%、葡萄糖15%、稳定剂(羧甲基纤维素钠∶黄原胶=1∶1)0.2%、柠檬酸0.5%和维生素C2%,其...
[期刊论文] 作者:怀美玉 郭晨曦 罗荟 王梓蘅 潘珍懿 王永雄, 来源:科学与生活 年份:2021
摘要:酱油是日常生活中常见的调味品,苯甲酸可有效防止其腐败变质,但过量添加食用后会对人体造成潜在的危害,因此检测酱油中的苯甲酸含量对食品安全十分重要。对苯甲酸进行定性与定量检测在食品安全监督抽检中尤为重要,通过采用高效液相色谱法检测常见的四种市售酱油......
[期刊论文] 作者:怀美玉, 柳叶飞, 王升厚, 王泽, 赵洪新, 赵晓云, 徐, 来源:南方农业 年份:2020
将蛹虫草市场中最为常见的小麦培养基设置为对照组,不同碳源的培养基为实验组,其中氮源为自然来源,探究不同碳源培养基对蛹虫草成分的影响。结果表明,野黑麦为蛹虫草培育的最...
[期刊论文] 作者:刘诗扬 徐杰 单秀峰 王哲 怀美玉 崔芙蓉 徐方旭, 来源:科技尚品 年份:2020
摘 要:高校师生在科研和教学活动中会产生大量危险废物,不但严重污染环境,而且危害身体健康。文章主要从高校实验室危险废物的分类、回收、管理和处理等四个方面做简要介绍,旨在为高校实验室危险废物管理提供思路和参考。  关键词:实验室;危险废物;分类;回收管理;......
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