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[期刊论文] 作者:戴尧天,, 来源:中国教育学刊 年份:1989
【正】 一、普及书法教育关键在小学教育界老前辈叶圣陶先生在1963年《中国青年》上发表了一篇文章,题目是《认真写字》,其中提到:“把写字看成一种艺术,目的在继承传统而又...
[期刊论文] 作者:戴尧天, 来源:生理科学 年份:1983
缺铁性贫血乃是当前对我国人民健康有影响的问题之一,特别对婴幼儿和孕妇影响尤甚。我国膳食中的铁也是以谷类蔬菜等非血红素铁为主,它们的生物利用率低。为了改Iron defi...
[期刊论文] 作者:戴尧天, 来源:营养学报 年份:1984
31名健康成年自愿者,男11名,年龄18—48岁,女20名,年龄34—52岁 (均系采取节育措施的育龄妇女),用同位素~(55)Fe和~(59)Fe外标食物,分两批作人体铁吸收试验。其结果为:上海生...
[期刊论文] 作者:戴尧天, 来源:中国食品 年份:1984
所谓慢性失血,从广义上来讲,是指能导致身体少量长期地丢失血液的一类生理性或病理性疾病.目前,最常见的慢性出血主要是消化道出血和子宫出血.消化道慢性出血时以由溃疡、慢...
[期刊论文] 作者:戴尧天, 来源:营养学报 年份:1984
为了改进我国人民铁的营养状况,进行了铁盐强化酱油的研究,材料取自上海生产的出口海鸥牌瓶装酱油,其本身含铁量实测值为15.8mg/100ml,在此酱油内加硫酸亚铁量至75—100mg铁/...
[期刊论文] 作者:戴尧天,, 来源:父母必读 年份:1991
维生素 A是一种多功能的营养素,它的生理功能表现是多方面的。1.维持正常的视觉:维生素 A 是构成视觉细胞内感光物质的原料。所以耗费视力的人,需要更多的维生素 A,如飞行员...
[期刊论文] 作者:戴尧天,, 来源:父母必读 年份:1988
怀孕是生育年龄妇女的一种特殊生理过程,由于胎儿,胎盘的生长发育及母亲身体血容量的增长,对铁营养有着特殊的生理需要,如果对孕妇的铁营养不加重视,往往而影响孕妇的身体健...
[期刊论文] 作者:戴尧天,, 来源:父母必读 年份:1988
早餐吃得不足或不吃早餐,就会影响人们的工作效半和学生的学习效果。有人曾调查,目前小学生中大概有半数的学生上午第二节课后就有饥饿感,第三节课后饥饿感的人数就更多。原...
[期刊论文] 作者:戴尧天,, 来源:父母必读 年份:1989
人人皆知,母乳的营养价值极高。母乳中所含的各种营养素都是由母亲血液流经乳腺而合成的一种营养全面的乳汁,这样婴儿在头6个月內可以完全不依赖其他食物的供给,而能较好地...
[期刊论文] 作者:戴尧天,, 来源:父母必读 年份:1989
摆在我们面前的肥肉、奶油、巧克力糖,这是日常生活中经常食用的3种不同食物。但是人们对这3种食物的好恶,却有着回然不同的态度,尤其是孩子的妈妈们,对这3种给孩子吃的食物...
[期刊论文] 作者:戴尧天,, 来源:父母必读 年份:1989
佝偻病是婴幼儿最常见的营养缺乏病之一,大家都知道这与维生素D的缺乏有关,也与婴幼儿接触太阳光少有关,因而它的发病情况,在我国是北方高,南方低,最北的黑龙江省发病率可达...
[期刊论文] 作者:戴尧天, 来源:生理科学 年份:1983
31名健康的成年自愿者,男子11名年龄为18—48岁,妇女20名年龄为34—52岁、均系生育年龄妇女采取节育措施者。用同位素铁~55和铁~59外标食物法,分为两批作铁强化酱油的人体吸...
[期刊论文] 作者:戴尧天, 来源:国外医学(卫生学分册 年份:1985
[期刊论文] 作者:戴尧天, 来源:中国食品 年份:1984
人们在实验中发现维生素C能促进膳食中非血红素铁的吸收,同时也发现植酸、草酸、单宁等能抑制非血红素铁的吸收,其中,茶对铁吸收的影响较为明显.茶对铁吸收的影响是1975年才...
[期刊论文] 作者:张昭,戴尧天, 来源:营养学报 年份:1995
大豆磷合剂50mg.Capita^-1.d^-1饲喂实验性高脂血症和脂肪肝大鼠四周,可使大鼠血清总胆固醇、血清脂质过氧化物、肝脏脂质过氧化物、肝脏和主动脉壁胆固醇和甘油三酯含量明显减少;血清高密度脂蛋白......
[期刊论文] 作者:卢国珵,戴尧天, 来源:环境保护 年份:1975
【正】 氰化物是剧毒物质,同时也是日常生活和生产中经常遇到的物质。例如我们常吃的某些粮食和蔬菜,就含有少量氰化物。苦杏仁的含量相当高,多吃了会中毒。在医药卫生方面,...
[期刊论文] 作者:赵桂香,戴尧天, 来源:沙棘 年份:1993
[期刊论文] 作者:秦振廷,戴尧天, 来源:食品科技 年份:1980
“健康的儿童,可靠的未来”,这是具有深远意义的国际性口号.但是,从目前我国一些城市儿童健康普查情况来看,缺铁性贫血的现象却相当普遍,这不能不引起人们的重视.为什么儿童...
[期刊论文] 作者:Cook JD,Reussev ME,戴尧天,, 来源:国外医学(卫生学分册) 年份:1985
在发展中国家营养性铁缺乏是主要的健康问题,解决这一问题的唯一途径是增加铁的摄入量。用治疗的铁制剂(铁补充)或膳食加铁(铁强化)进行补充,可较快地改变铁营养状态和满足...
[会议论文] 作者:赵桂香,王莹,戴尧天, 来源:第五届全国脂蛋白和动脉粥样硬化学术研讨会 年份:1998
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