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[期刊论文] 作者:扈静晗,, 来源:饮料工业 年份:2007
按照食品法典委员会推荐的HACCP导则,建立食品安全管理体系。结合碳酸饮料生产过程控制经验进行各步骤危害分析,制订监控措施,使HACCP理论在玻璃瓶装碳酸饮料生产至储运过程...
[期刊论文] 作者:扈静晗,, 来源:饮料工业 年份:2006
从PET分子结构说明影响PET瓶质量的物理和化学特性;根据生产实践及经验,从PET瓶生产工艺、生产过程说明影响PET瓶质量的因素及其控制方法;从PET瓶使用过程说明影响产品包装质...
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