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[期刊论文] 作者：侯俊财,刘艳平,霍贵成,任达喜,提伟刚,
来源：食品工业科技 年份：2008
目的：研究了不同热处理对乳中CLA含量的影响，同时探讨了UHT奶贮存过程中CLA含量的变化。方法：选用原料奶进行常规巴氏杀菌、煮沸和UHT热处理，分析样品的CLA含量，同时测定UHT奶贮存......
[期刊论文] 作者：侯俊财,刘艳平,霍贵成,任达喜,提伟刚,
来源：畜牧兽医学报 年份：2008
选择235头健康的中国北方荷斯坦奶牛为研究对象，为避免日粮和季节的影响，奶牛饲喂同种日粮，采集同一天的乳样，测定奶牛泌乳性能和乳脂肪酸组成，研究胎次对乳中CLA含量和△^9-去饱......
[期刊论文] 作者：侯俊财,刘艳平,霍贵成,任达喜,提伟刚,梁成山,
来源：中国乳品工业 年份：2008
以北方荷斯坦奶牛为研究对象,研究产奶量对乳中c9,t11CLA含量的影响。选择饲喂同种饲料的235头健康荷斯坦奶牛,采集同一天的乳样,避免日粮和季节的影响。通过线性分析,探讨产...
[期刊论文] 作者：侯俊财,刘艳平,霍贵成,刘宁,任达喜,提伟刚,梁成山,
来源：中国乳品工业 年份：2008
以北方荷斯坦奶牛为研究对象，研究泌乳天数对乳中c9，t11CLA含量的影响。选择饲喂同种饲料的235头健康荷斯坦奶牛，采集同一天的乳样，避免日粮和季节的影响。通过线性分析，探讨泌乳......
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