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[期刊论文] 作者：方大芳,,
来源：四川烹饪 年份：2006
“大嘴吃四方，还是锅贴香”。这是著名词作家晓光先生在品尝了朱坝活鱼锅贴后发出的感慨。走进历史文化名城——淮安，很多的宾馆、饭店里都可以品尝到一种淮扬美食——活鱼锅贴......
[期刊论文] 作者：方大芳,
来源：校园英语·下 年份：2012
摘 要：随着我国加入WTO和国际经济一体化的加强，国际旅游也跟着迈上了一个新的台阶，已经成为一个名副其实的旅游大国。英语作为国际通用语言，其水平直接关系到我国的旅游接待水平，所以旅游业呼唤高素质的精通旅游英语的专门人才。笔者就我国中职的旅游英语教学现状做......
[期刊论文] 作者：方大芳,
来源：长江丛刊 年份：2018
本文对武进中等专业学校旅游专业导游员资格笔试近三年试题库建设的实际情况进行分析,指出了试题库建设的必要性,在剖析试题库建设过程中出现的问题的基础上提出了后续试题库...
[期刊论文] 作者：方大芳,
来源：长江丛刊 年份：2004
本文从中等职业学校培养目标出发,结合旅游服务与管理专业的班级文化建设实践,从班级环境文化、行为文化、制度文化、精神文化等方面,逐层深入的剖析了中职结合专业特色开展...
[期刊论文] 作者：方大芳,
来源：中小学班主任 年份：2021
班会背景rn国家层面:红色旅游有助于脱贫攻坚,可以让学生更好地坚定理想信念,厚植爱国情怀.rn职校生层面:中职三年是人生观、价值观与世界观形成的关键时期,需要红色精神哺育并促进学生成长.rn班会目标rn认知目标:学习四史知识,理解红色精神内涵和现实意义.rn情......
[期刊论文] 作者：方大芳,窦志亮,,
来源：教育现代化 年份：2017
近年来,很多政策文件都提出职业教育应将培养职业精神和职业技能高度融合。旅游业是劳动密集型产业,技术含量相对来说不高,但是对员工的吃苦耐劳、乐于奉献、热情大度、注重...
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