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[期刊论文] 作者:方永圭, 来源:茶叶通讯 年份:1996
追悼王威廉研究员方永圭腹有诗书气自华,通今博古一专家。胸中意气开新宇,笔下文章胜彩霞。政协堂前商国事,农科院内育新茶。巨星殒落三湘痛,处处悲伤处处嗟。追悼王威廉研究员@......
[期刊论文] 作者:方永圭, 来源:茶叶通讯 年份:2003
半纪同舟风雨共 ,齐奔四化图强。茶场开拓步康庄。耕耘挥汗水 ,落笔尽华章。 致力科研逾十载 ,丰收硕果盈囊。“双馨德艺”竞群芳。松针浮异彩 ,良种焕春光。致茶学专家李传...
[期刊论文] 作者:方永圭,廖奇伟, 来源:茶叶通讯 年份:1988
<正> 前言我国红茶生产,是在十六世纪末到十七世纪初始于福建武夷,祁门工夫红茶又是在武夷星村小种红茶基础上发展起来的。安化系湖南倡制红茶最早的县份之一,由于量多质好,很快驰名中外,享有“湖红”代表的光荣称号。过去在我国对外贸易中以茶叶占居首位时,安化......
[期刊论文] 作者:方永圭,姜文輝,黄千麒,, 来源:茶叶通讯 年份:1963
安化,是个古老茶区,为全国产茶重点县之一。茶叶量多貭好,历为世人所称誉。据有关文献记载:从宋代开始,茶树已經是“山崖水畔,不种自生。”当时統治阶級,在安化立五寨,設兵...
[期刊论文] 作者:朱先明, 施兆鹏, 曾汉轩, 方永圭,, 来源:园艺学报 年份:1963
本试验是研究黑茶初制过程中,几种主要生化成分的变化动态。试验结果指出:水分在黑茶初制干燥前的变化是微小的;在整个工艺中,多酶氧化酶,过氧化物酶,过氧化氢酶的活动性能很...
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