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[期刊论文] 作者:那吉,马娇,张海芬,施志凡,高云涛, 来源:化学与生物工程 年份:2019
以3种常见食用花卉(玫瑰花、菊花、茉莉花)为原材料,经乙醇浸提得鲜花醇提液,考察了鲜花醇提液对ABTS自由基的清除作用。结果表明,浓度为2.5mg·mL^-1时,玫瑰花、菊花和...
[期刊论文] 作者:马娇,施志凡,张海芬,那吉,高云涛, 来源:化学工程师 年份:2021
本文研究7种云南常见可食用昆虫对ABTS+自由基的清除作用。采用超声破壁技术提取制备7种可食用昆虫的乙醇提取物,研究加热对可食用昆虫ABTS+自由基清除能力的影响。通过线性...
[期刊论文] 作者:施志凡, 尹金芳, 左怡丹, 熊华斌, 杨志, 高云涛, 戴, 来源:中国调味品 年份:2019
制作了一种新型微池顶空萃取装置,研究了乙酸乙酯、石油醚、正己烷及离子液体在微池顶空萃取中的挥发稳定性,建立了香茅草挥发性风味物质乙酸乙酯的微池顶空萃取气相色谱-质...
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