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[期刊论文] 作者:时佳欣, 来源:美食 年份:2021
最近,“漏油包子”突然在人们的视野里火起来,大家交口称赞还纷传教程。看似是个新生的美食,其实就像是包子放得一夜,或皮薄或油多,面相上有着被满满的油汁浸透的成色,稍一着手似乎就有香油渗流,彷佛包子的诱惑夺面而来。这也是包子独有的魅力,愈久弥香,越放越有味。  ......
[期刊论文] 作者:时佳欣, 来源:美食 年份:2021
无可取代的馒头  对于我这样一个土生土长于黄河流域小麦种植区的“北方土著”,馒头的地位既是主食之首,也可称得上面食榜第一。虽然相较饺子的好吃驰名、包子的招牌在外、面条的花样百出乃至烧饼都有一段水浒演义傍身,馒头朴实到似乎稍逊了风采,但是凭借自己百搭......
[期刊论文] 作者:钱小龙, 时佳欣, 王周秀, 来源:教育评论 年份:2022
元宇宙与教育的融合催生了教育元宇宙,其具有交互沉浸式、资源平等化、体验多元化的典型特征,为教育的发展注入了鲜活动力。立足中国的基本国情,把握中国教育的脉搏,构建中国特色教育元宇宙,需要从内涵发展、典型特征和理论框架三个方面探寻中国特色教育元宇宙的理论......
[期刊论文] 作者:王雯, 时佳欣, 马晓林, 来源:新课程研究 年份:2023
拼图法是源于拼图游戏的一种合作学习方法,目前已在国内外各学科的课堂教学中得到广泛应用。该方法在增强学生合作沟通能力和学习动机等方面有不错的效果,集中体现了“以学生为本”的教学理念。文章运用文献法梳理了拼图法在国内外中学文理科教学中的应用情况,并对......
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