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[期刊论文] 作者：明景熙,,
来源：包装与食品机械 年份：1998
本文论述了ＰＥＮ／ＰＥＴ共混物取代啤酒玻璃瓶的思路。...
[期刊论文] 作者：明景熙,,
来源：江苏调味副食品 年份：2001
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[期刊论文] 作者：明景熙,,
来源：江苏调味副食品 年份：2000
本文论述了采用添加多糖类、呈味核苷酸类、活性肽、三萜类等纯天然的、廉价的具有生理活性的基料，开发功能性复合调味料。...
[期刊论文] 作者：明景熙,,
来源：中国商办工业 年份：1999
以水果代替粮食酿制的果醋是新一代调味品和饮料。本文介绍了以固体、液体、固体—液体发酵工艺生产果醋的有关技术,并结合我国市场信息对其发展情况进行了探讨。...
[期刊论文] 作者：明景熙,,
来源：中国酿造 年份：1999
据业内专家预测，未来十年将是新一代调味品发展的黄金时期。所谓新一代调味品是指在我国古老传统产品的基础上，应用先进技术；工艺；原材料和国际标准，生产出更好口味，更优质量，更新形......
[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：环境保护 年份：1999
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[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：中国酿造 年份：2002
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[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：江苏调味副食品 年份：1998
1 高档啤酒营养白醋开发的意义目前市场上的白醋大都是由食用醋酸用水勾兑而成,口味粗糙,毫无营养价值,不受消费者欢迎....
[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：江苏调味副食品 年份：1999
前言据业内专家预测,未来十年将是新一代调味品发展的黄金时期.所谓新一代调味品是在我国古老传统产品的基础上应用先进技术工艺、原材料和国际标准,生产出的更好口味,更优质...
[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：中国包装 年份：1999
近年来由于人类科技的进步，一种引人注目的高性能聚酯ＰＥＮ进入包装市场，由于它具有较高的阻隔性、较好的耐热性和力学性能，从而成为玻璃的竞争对手。ＰＥＮ与ＰＥＴ不同之处在于用萘环代替了ＰＥＴ中的......
[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：中国酿造 年份：2003
SOD是超氧化物歧化酶的简称.该文论述了SOD对人体的保健功能,以及生产SOD的市场前景,并从综合利用的角度介绍了从啤酒废酵母中提取SOD的几种工艺方法及其企业标准....
[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：中国酿造 年份：2000
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[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：中国酿造 年份：1998
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[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：中国酿造 年份：1999
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[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：江苏调味副食品 年份：2003
0前言醋具有软化植物纤维和促进消化作用,同时它还能溶解动物食品中的骨质,促进糖、磷吸收,是当代的健康食品.近几年"醋"已由调味品向饮品延伸,说明"醋"的市场覆盖面越来越大...
[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：合肥科技 年份：1993
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[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：四川食品与发酵 年份：1998
本文对高档啤酒营养白进行了营养分析，介绍了高档啤酒营养白醋的生产意义。...
[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：中国酿造 年份：2002
介绍了用衰退的回收啤酒酵母泥制取酵母味素及麦芽根内核酸酶提取的生产工艺操作要点及有关检测指标和方法,并对回收啤酒泥制取酵母味素进行了简单的经济分析。...
[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：合肥科技 年份：1991
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[期刊论文] 作者：明景熙,
来源：合肥科技 年份：1992
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