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[学位论文] 作者：曹柏营,,
来源： 年份：2006
转基因食品的安全性得到全球的普遍关注。鉴于抗草甘膦转基因大豆导入基因表达的5-烯醇丙酮酸莽草酸-3-磷酸合酶控制的主要是植物次生代谢产物酚类和生物碱，本论文以大豆次生...
[期刊论文] 作者：曹柏营,,
来源：吉林广播电视大学学报 年份：2018
以资历架构模式探索继续教育与普通教育学分转换机制,通过基于资历名册的网络课程数据库、质量保证机制、行业资历级别标准和过往资历认可机制等学分转换机制的建立,保障学分...
[期刊论文] 作者：戚颖欣,孟军,曹柏营,,
来源：食品科学 年份：2011
采用束缚-水浸法和无水乙醇诱导法复制小鼠胃黏膜损伤模型,实验动物各分为6组:正常组、模型组、阳性药物组(雷尼替丁+VE),大豆多肽高、中、低剂量组(分别为7.5、5.0、2.5g/(k...
[期刊论文] 作者：代春敏,曹柏营,昌友权,,
来源：吉林农业大学学报 年份：2010
分别选择18名男性和40名女性志愿者作为受试对象,测定返魂草对人体的免疫作用。受试者被随机分为安慰剂组和试食组(干预组),采用双盲的方法给予返魂草提取液。在不改变生活饮...
[期刊论文] 作者：张玉萍,罗艳玲,曹柏营,,
来源：食品安全导刊 年份：2012
实验观察电裂解大豆肽对小鼠抗疲劳作用的影响。电裂解大豆肽分为高、中、低剂量组,分别为7.5、5.0、2.5g/kg.d喂饲小鼠30d,观察小鼠爬杆时间、负重游泳时间,测定血清尿素氮...
[期刊论文] 作者：温红珊,昌友权,曹柏营,,
来源：食品科学 年份：2009
实验观察蚕蛹蛋白多肽对小鼠抗疲劳作用的影响。实验将蚕蛹蛋白多肽分为高、中、低剂量组，分别为2．4、1．2、0．6g／kg·d喂饲小鼠28d，观察小鼠爬杆时间、负重游泳时间，测定血清尿......
[期刊论文] 作者：闫琦涛,曹柏营,昌友权,,
来源：食品科学 年份：2008
通过动物及细胞实验研究蚕蛹蛋白多肽液的抗肿瘤作用。蚕蛹蛋白多肽质量浓度增加可使两肿瘤细胞存活率降低;肿瘤细胞总蛋白质含量随多肽浓度的增加逐渐降低(p...
[期刊论文] 作者：白宝兰,曹柏营,郑鸿雁,昌友权,,
来源：食品科学 年份：2008
对苦荞麦叶、茎、壳和籽粒粉碎物中的生物类黄酮进行了定性定量分析,选用总黄酮含量最高的苦荞叶为原料制备苦荞黄酮精粉,确定最佳的提取工艺为:料液比为1:20、pH8.15的60%乙...
[期刊论文] 作者：李群, 孙明哲, 吴威, 姜秀娟, 曹柏营,,
来源：食品与机械 年份：2018
以AB-8吸附树脂优化酸浆茎叶黄酮精制工艺,并评价其体外和体内抗氧化活性。试验结果表明,以70%的乙醇水溶液为洗脱剂,洗脱流速2mL/min,酸浆茎叶黄酮纯度可达39.16%。精制酸浆...
[期刊论文] 作者：戚颖欣, 曹柏营, 寇莹, 昌友权,,
来源：食品科学 年份：2007
实验确定了回流提取法为苍耳子药酒生产的最佳工艺,建立苍耳子风湿药酒的质量标准,利用高效液相色谱法检测苍耳子有效成分绿原酸。绿原酸进样量在0.315～1.575μg范围内呈良好...
[期刊论文] 作者：孙秀娥,曹柏营,昌友权,郑鸿雁,,
来源：食品科学 年份：2008
目的：探讨大枣多肽裂解液抗肿瘤作用并初步探讨其抗肿瘤机制，为其临床应用提供实验室依据。方法：将接种肿瘤后的小鼠随机分为5组，每组10只小鼠，雌雄各半，给药10d，停药后24h处死动物，......
[期刊论文] 作者：戚颖欣,曹柏营,郑鸿雁,昌友权,,
来源：食品科学 年份：2008
目的:观察奇可力多糖(CPS)的抗衰老作用。方法:奇可力粗多糖按100、200、400mg/kg连续灌胃3～7d,观察小鼠的存活时间,连续游泳时间和免疫器官重量实验。大鼠连续灌胃20d,测血清...
[期刊论文] 作者：郑鸿雁,昌友权,曹柏营,戚颖欣,,
来源：食品科学 年份：2008
目的:观察奇可力多糖对脂肪肝大鼠的治疗效果,探讨其药效学机制。方法:采用高脂饮食和白酒灌胃,经8w建立大鼠脂肪肝模型,用奇可力多糖治疗4w,并与东宝肝泰进行对比,观测,血清...
[期刊论文] 作者：白宝兰,戚颖欣,孙秀娥,曹柏营,,
来源：食品研究与开发 年份：2014
研究藤本豆多肽对正常小鼠和免疫抑制小鼠免疫功能的调节作用。分别以50、100、150 mg/kg剂量的藤本豆多肽给正常小鼠和免疫抑制小鼠灌胃,对照组灌胃等量的生理盐水,每天给药...
[期刊论文] 作者：白宝兰, 冯应斌, 曹柏营, 昌友权,,
来源：食品科学 年份：2007
利用黑木耳及黑芝麻这一类药食兼用食品，再配以其它营养丰富的辅料，经过精细加工及对各项理化指标的严格控制，通过多次调配并利用L9（33）正交试验确定最佳配方：木耳约10%，淀粉约25%，糖......
[期刊论文] 作者：刘威, 闵伟红, 刘春雷, 曹柏营, 赵凡睿,,
来源：食品研究与开发 年份：2017
以核桃清蛋白为原料,用碱性蛋白酶进行酶解制备抗氧化肽,通过单因素与响应面试验,分析确定制备核桃清蛋白抗氧化肽的最佳工艺条件为：pH9.5,温度45℃,底物浓度4%,加酶量8 000 U...
[期刊论文] 作者：戚颖欣,曹柏营,郑鸿厢,昌友权,
来源：食品科学 年份：2008
目的：观察奇可力多糖（cPs）的抗衰老作用。方法：奇可力粗多糖按100、200、400mg／kg连续灌胃3～7d，观察小鼠的存活时间，连续游泳时间和免疫器官重量实验。大鼠连续灌胃20d，测血清LPO含量......
[期刊论文] 作者：曹柏营,戚颖欣,姜秀娟,昌友权,,
来源：现代食品 年份：2016
本文通过体外和体内试验评价藤本豆豆荚总黄酮的抗肿瘤活性。藤本豆豆荚总黄酮可在体外抑制HL-60、Hep G2、BGC-823和S180肿瘤细胞的增殖,其抑制率分别为32.52%、43.13%、62....
[期刊论文] 作者：曹柏营,姜秀娟,戚颖欣,昌友权,,
来源：食品与机械 年份：2017
研究藤本豆豆荚总黄酮对正常小鼠免疫功能及体内抗氧化活性的影响。以小鼠免疫器官系数、脾淋巴细胞增殖活性、巨噬细胞吞噬能力、细胞因子水平、血清SOD、GSH-Px和MDA为指标...
[期刊论文] 作者：姜秀娟, 吴威, 张雅婷, 孙娜, 曹柏营,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
以长白山野生红姑娘茎叶为原料,总黄酮得率为响应值,利用单因素和响应面法优化红姑娘茎叶总黄酮提取工艺,并评价其体外抗氧化活性。结果显示,红姑娘茎叶总黄酮提取的最佳条件...
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