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[期刊论文] 作者:曹薇琳,武虹, 来源:肉品卫生 年份:1997
食物中毒是指摄取有毒有害物质,或被有毒有害物质污染的食品而引起的以急性中毒过程为主的一类疾病。其特点为发病急骤呈暴发过程,一般在24~45小时内连续出现大量病人,所...
[期刊论文] 作者:王栋,曹薇琳, 来源:中药材 年份:1996
刺玫果为墙薇科植物山刺玫 Rosa davuricaPall.的干燥成熟果实。具有健脾理气、养血调经功效。经分离,刺玫果中主要成分为齐墩果酸、槲皮素、银锻甙、胡罗卜甙等。刺玫...
[期刊论文] 作者:鞠馥阳,曹薇琳, 来源:黑龙江科技信息 年份:1997
[期刊论文] 作者:曹薇琳,兰少红, 来源:中医药信息 年份:2000
[期刊论文] 作者:曹薇琳,杨爱军, 来源:中国地方病防治杂志 年份:2000
[期刊论文] 作者:曹薇琳,鞠馥阳, 来源:黑龙江科技信息 年份:1997
【正】 SOD分子量32000(牛红细胞),又名超氧化物歧化酶。具有很强的抗衰老、抗肿瘤、抗辐射、增强免疫功能等作用;还可治疗高血压、心脏病、肺气肿、气管炎等病。近些年来,SO...
[期刊论文] 作者:卢江,曹薇琳,马会来, 来源:黑龙江科技信息 年份:1997
【正】 在实验室条件下以抗坏血酸(Vc)、硬脂酸为原料合成的抗坏血酸硬脂酸酯(Ascorbyl,stearateAs)是食用安全性极高,有抗氧化与Vc生物活性作用的一种新型食品添加剂,由于As...
[期刊论文] 作者:曹薇琳,曹振国, 来源:肉品卫生 年份:2000
在第43届世界卫生大会会议上通过了一项决议:世界卫生组织将致力于到2000年前消灭各国缺碘的目标。经多年的努力取得了巨大的成就,然而在实际工作中也存在碘过量的问题,...
[期刊论文] 作者:曹薇琳,孙长颢, 来源:中国公共卫生 年份:2002
豆类保健食品中含有丰富的低聚糖 ,又称分枝低聚糖 ,是指葡萄糖之间是至少有一个以α - 1- 6糖苷键结合而成的 ,单糖数在 2~ 5不等的一类低聚糖 ,是双歧杆菌的增殖因子 ,属功...
[期刊论文] 作者:曹薇琳,马会来,刘彧, 来源:中国公共卫生管理 年份:2003
本文通过一起真实的案例反映了当前保健食品市场存在的普遍问题,提出了加强保健食品市场管理的对策,包括保健食品生产企业的管理,保健食品流通领域的管理,保健食品广告管理,...
[期刊论文] 作者:马会来,曹薇琳,王家伟,, 来源:中国公共卫生管理 年份:1993
FGMP (Food Good Manufactory Practice,食品生产工艺卫生规范)和HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point System,危险分析关键控制环节)是借鉴药品生产实施GMP...
[期刊论文] 作者:曹薇琳,马会来,刘彧, 来源:肉品卫生 年份:2003
【正】 近年来,早市作为集贸市场的一种形式迅速兴起,因其农副产品新鲜、便宜且购买方便而大受欢迎,随着夏季的来临,城镇居民的大部分副食品采购于早市,部分宾馆酒楼和集体食...
[期刊论文] 作者:姜殷,曹薇琳,吴殿坤, 来源:中国公共卫生管理 年份:2020
目的 分析黑龙江省职业病发病情况,为职业病防治工作提供科学依据.方法 收集2009-2019年黑龙江省职业病与职业卫生信息监测系统报告的职业病病例,采用描述流行病方法进行分析...
[期刊论文] 作者:曹薇琳,张淑兰,姜殷, 来源:中国公共卫生管理 年份:2020
随着我国社会经济的发展,人们生活水平不断提高,汽车人均保有量迅速增加,众多汽车维修、保养店铺及4S店遍布我国城乡各地.本文以CNKI、PubMed、超星期刊等为平台,以国内外文...
[期刊论文] 作者:曹薇琳,兰少红,王新月, 来源:中医药信息 年份:2000
许多中外研究人员挖掘中医学的宝贵财富 ,采用中医药的方法消除饮酒造成肝胃等损害 ,取得了可喜的成果。有报道采用人参[1 ] 、葛花[2 ] 、葛根[3] 、三七[4] 、茶种子[5] 、...
[期刊论文] 作者:曹薇琳,曹振国,杨海生, 来源:肉品卫生 年份:2000
在第43届世界卫生大会会议上通过了一项决议:世界卫生组织将致力于到2000年前消灭各国缺碘的目标。经多年的努力取得了巨大的成就,然而在实际工作中也存在碘过量的问题,这与...
[期刊论文] 作者:曹薇琳,曹振国,杨爱军, 来源:中国地方病防治杂志 年份:2000
碘被公认为是人体必需的微量元素,是人体不能合成,当机体摄入不足时可引起功能受损;而补充到生理水平时,又有预防或缓解这一损伤作用。缺碘时,机体既不能生长,又不能完成其生命周期......
[期刊论文] 作者:曹薇琳, 卢江, 闻颖, 孙长颢,, 来源:中国公共卫生 年份:2002
豆类保健食品中含有丰富的低聚糖,又称分枝低聚糖,是指葡萄糖之间是至少有一个以α-1-6糖苷键结合而成的,单糖数在2~5不等的一类低聚糖,是双歧杆菌的增殖因子,属功能性低聚糖,...
[期刊论文] 作者:付松波, 马会来, 曹薇琳, 卢江,, 来源:黑龙江科技信息 年份:2004
一、引言酪蛋白钠是以新鲜脱脂乳为原料,加酸沉淀蛋白质,再用碱性物质处理蛋白凝乳,经干燥得到的一种白色或淡黄色颗粒或粉末,是一种应用广泛的高蛋白质食品添加剂,具有...
[期刊论文] 作者:马会来,韩晶,曹薇琳,田堃, 来源:中国公共卫生管理 年份:2002
随着人民生活水平的提高,消费者对桶装饮用水的需求日益增加.具不完全统计,黑龙江省市场上流通的不同规格、不同品牌的桶装饮用水百余种.由于水源水质的差异、工艺及设备的差...
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