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[学位论文] 作者：曾继蛟,
来源：四川农业大学 年份：2008
植酸是植物饲料中磷的主要储存形式。由于单胃动物（如家禽、猪等）体内缺乏分解植酸的酶,因此植酸难以得到有效的利用。植酸酶（肌醇六磷酸）是一种能水解植酸的新型的可作为动物饲......
[期刊论文] 作者：曾继蛟,李英伦,王鸿宾,石峰,岳丽丽,李运敏,刘志刚,矫庆华,
来源：菌物学报 年份：2009
经钴60及原生质体紫外联合诱变后,筛选出一株高产植酸酶的菌株（A-828）,酶活力达到66,000U/mL,为出发株的17倍。通过滤膜超滤浓缩和Bio-gel P-150层析纯化,纯化倍数为11.2倍,活力回收率为37.7%。SDS-PAGE分析表明,变异株植酸酶的分子量约为66kDa,酶学实验结果表明:......
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