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[期刊论文] 作者：木土 贺军成,
来源：烹调知识·原创版 年份：2012
民以食为天。在国内伪劣害人食品层出不穷的情况之下，很多人都不免为“食”而忧。其实，从全球范围来说，食品安全都是一个大问题，他山之石，可以攻玉。所以我们有必要来了解一下作为发达国家的美国是如何多管齐下在全社会构筑一张坚固的食品安全防护网的。 首先，源头......
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