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[期刊论文] 作者:本刊编辑部;徐菊凤, 来源:旅游学刊 年份:1993
中国饭店业发展到今天,科学的管理和优质的服务已成为竞争的主要手段。为深入探讨客房管理中存在的问题,提高服务质量,本刊编辑部在北京旅游学院教务处的合作下,于1993年4月共同发起召开了“旅游饭店客房管理研讨会”。参加会议的北京地区20余家三星级以上饭店......
[期刊论文] 作者:本刊编辑部;徐菊凤, 来源:旅游学刊 年份:1993
在现代化的社会中,竞争的多元化使人们愈来愈自觉地关注一门新兴的学科——公共关系学。公共关系学是研究一个组织如何与同它发生联系的公众之间建立良好关系的实用性学科。处于复杂的社会关系网络中的饭店,必然要重视同有联系的社会公众之间的相互关系,因......
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