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[期刊论文] 作者:朱永年, 来源:长江蔬菜 年份:1993
白花菜,亦称“香菜”,属白花菜科一年生草本植物,原产美洲地区,传入我国甚早,且驯化已久。元代李东垣的《食物本草》已有“白花菜,味苦辛”的记载。明代李时珍在...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1990
在诸多香料中,肉桂是唯一以树皮烹饪的植物,属樟科常绿乔木,原产我国华南各省及东南亚地区,自古著名芳香植物,与胡椒同被世人誉为“东方香料”。肉桂,古籍上亦称“玉桂”、...
[期刊论文] 作者:朱永年, 来源:长江蔬菜 年份:1991
“鱼腥草”亦称蕺菜、“蕺草”、“岑草”、“臭草”,属三白草科多年生草本植物,为常见野生蔬菜,产于亚洲,我国长江以南各地及日本、印度尼西亚等国均有自生。蕺菜的茎...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1993
荆芥,又名“裂叶荆芥”,乃我国固有植物,广布于长江流域及华北各省,其它国家如朝鲜也有分布。荆芥的异名甚多,秦汉时《神农本草经》称“假苏”、“鼠蓂”;三国时《吴普...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:粮食加工 年份:2004
为了提高油厂的经济效益,主要是提高油脂的得率,一方面抓浸出饼的含油,另一方面尽量回收磷脂皂脚中的油脂。这就需要在浸出器上下功夫,而对油脚的处理则离不开离心脱皂...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:当代护士(下旬刊) 年份:2014
血色病(Henochromatosis)又叫遗传性血色病,是由于相关基因突变,而导致原发性铁负荷过多,90%以上病例由于第6号染色体血色病基因(HFE)突变所致[1]。主要临床特点为皮肤色素沉着、...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:林产化工通讯 年份:2004
无机过氧化物和还原剂构成一氧化-还原引发系统,用于乳液聚合,可降低聚合反应温度,使聚合反应平稳顺利地进行,得到较为均匀的聚合产物。这在工业生产上,能够有效地解决爆聚问...
[期刊论文] 作者:朱永年, 来源:长江蔬菜 年份:1993
鹿角菜是我国沿海常见的多年生食用海藻,属褐藻门鹿角菜科鹿角菜属,因藻体呈重复叉状分枝,犹如鹿角而名之,自古为盘中美味。鹿角菜见诸典籍亦甚早,宋代《通志》写道;“...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1987
莴苣属菊科一年生草本植物,是人们最喜爱的蔬菜之一,原产地中海地区,汉隋时传入我国,已有一千多年的历史。宋人陶谷的《清异录》写道:“呙国(西域国名)使者来汉,隋人求...
[期刊论文] 作者:朱永年, 来源:长江蔬菜 年份:1992
酸模,俗名“牛舌头”、“山羊蹄”,属蓼科多年生草本植物,原产亚、欧地区。我国南北各地山野、路旁、田边、园落随处有之。其嫩茎叶酸美可食,自古为著名野菜之一。《诗...
[会议论文] 作者:朱永年,, 来源: 年份:2009
我们日常所见的科学小品,就文章的体式而言,属说明文的范畴。这类作品以介绍科学知识为写作主要目的,以说明为主要表达方式,因而具有两个显著特点,即内容的科学性和表达...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1990
蘘荷属蘘荷科多年生草本植物,原产亚洲东部,我国南方诸省分布甚广,或山野自生,或园圃栽培,自古列为蔬谱。据《后汉书·马融传》记载:“蘘荷,苗似姜,根色红紫,似芙蓉,可食。...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:中小学教师培训 年份:1999
[期刊论文] 作者:朱永年, 来源:环球赛鸽科技 年份:2004
60年前,50位鸽友怀着一腔热情,带着数千羽鸽子在抗战胜利庆祝大会上放飞。于是,中国胜利信鸽协会由此诞生。他们的道路步步维艰,业绩却不乏辉煌,他们虽没能走至今日,但却在我...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1988
甜菜属藜科二年生草本植物,品类甚多,大体上分为根用甜菜和叶用甜菜两大类.根用甜菜的主根为肉质块根,有圆锥形、纺锤形和楔形等多种形状;叶用甜菜叶片宽大,叶肉肥厚,一...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1987
盛夏酷暑,桌上如端上一碗碧绿青翠的丝瓜汤,会给人带来一种舒服的凉快感而使食欲大增。丝瓜,属葫芦科一年生草本蔓生植物,植株生长势强,产量较高,是品质优良的瓜类作物...
[期刊论文] 作者:朱永年, 来源:信息化研究 年份:2009
根据目前军队装备的交流电站的实际需求,研制了一种军用电站电气性能测试系统。介绍了该测试系统的硬件组成和软件设计的特点。该系统以DSP高速数据采集处理模块为核心,可实现......
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1987
芥菜是芥类蔬菜的总称,属十字花科一年生或二年生草本植物,史来为日常主要蔬菜之一。在古书上,芥菜的名目甚多,如青芥、紫芥、白芥、南芥、旋芥、花芥、石芥、山芥……...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1987
冬去春来,芳草遍野,正是采挖马兰的时节。马兰,又名鸡儿肠菜、马兰头、马菜,属菊科多年生宿根草本植物。它的生命力极强,既能抗寒,又能耐热,田埂、河边,随处皆有,踪迹几...
[期刊论文] 作者:朱永年,, 来源:长江蔬菜 年份:1988
紫苏是我国著名的传统名菜,亦称“苏”,属唇形科一年生草木植物,因茎叶呈紫色而得名。我国是紫苏的原产地,至少有两千多年的栽培史。西汉文学家枚乘在《七发》...
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