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[期刊论文] 作者:朱立磊, 来源:装备维修技术 年份:2021
在现阶段的现浇箱梁深水基础施工中,钢管桩基础是关键,所以分析研究钢管桩基础的施工应用有突出的价值。在工程实 践中,钢管桩基础的具体施工环境会存在差异,所以在部分特殊...
[会议论文] 作者:朱立磊, 来源:2007年中国酱油行业自主创新高峰论坛 年份:2007
本文对食品添加剂复配在酱油二次加工中的应用进行了介绍。文章围绕食品添加剂对酱油的增色、提高香气、改善味道、增加粘稠度等作用进行了阐述。...
[期刊论文] 作者:朱立磊, 来源:建筑工程技术与设计 年份:2021
[期刊论文] 作者:朱立磊, 来源:建筑工程技术与设计 年份:2021
[期刊论文] 作者:刘青,田慧敏,邱一秀,朱立磊,宋元达, 来源:山东理工大学学报:自然科学版 年份:2021
以米醋、陈醋、香醋、小米醋和白醋为食醋样品,分别用乙醚萃取法、甲酯化-正己烷法、甲酯化-二氯甲烷法等3种不同的方法进行预处理,采用气相色谱法(GC)分析加标醋样中的丁酸含量。从保留时间、峰型、准确度、精密度、线性、检出限和检测限等方面对结果进行分析,......
[期刊论文] 作者:张娇娇, 李婧, 范冰倩, 杜鹏, 郑宇, 朱立磊, 宋佳,, 来源:中国酿造 年份:2019
通过高通量测序对红曲米醋红曲制曲过程中微生物群落多样性进行分析,结合红曲的糖化力、液化力等生化指标,采用典范对应分析(CCA)深度解析微生物群落演替对红曲生化指标的影...
[期刊论文] 作者:王友玲, 魏竹君, 刘青, 朱立磊, 肖海芳, 宋元达,, 来源:食品与机械 年份:2019
从人粪便、窖泥和动物肠道内容物分离筛选出3株丁酸梭状芽孢杆菌,分别命名为Clostridium butyricum NK、Clostridium butyricum SY、Clostridium butyricum RX。比较丁酸梭菌...
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