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[期刊论文] 作者：杨盈悦,朱羽庄,梅光明,李晋成,
来源：浙江大学学报:理学版 年份：2021
建立了渔业养殖水体中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留量的检测方法。水样经二氯甲烷液液萃取、中性氧化铝填料吸附除杂后,采用超高效液相色谱-串联质谱法检测。色谱条件为:Acquity UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm),柱温40℃,流动相由5 mmol·L-1的......
[期刊论文] 作者：梅光明,常家琪,朱羽庄,严国,孟春英,
来源：浙江海洋大学学报:自然科学版 年份：2019
通过建立静态体外胃肠模拟实验,分别对梭子蟹和贻贝原料样品、蒸煮样品、蒸煮水和蒸煮样品经胃肠模拟消化及透析后的样品中砷形态分布特征进行定量与定性研究。结果显示贻贝...
[期刊论文] 作者：朱羽庄, 梅光明, 杨盈悦, 顾捷, 孟春英,
来源：理化检验-化学分册 年份：2022
制备好的冻干海产品样品0.2 g（精确至0.000 1 g）在pH 8.0的水溶液体系下，经30 mg木瓜蛋白酶(800 U·mg-1)在50℃、180 r·min-1的条件下酶解12 h,涡旋3 min,离心10 min。所得的上清液经0.22μm滤膜过滤，以Agilent ZORBAX SB-AQ色谱柱（250 mm×4.6 mm, 5μm）为固定相，10......
[期刊论文] 作者：梅光明,朱羽庄,杨盈悦,顾捷,张小军,杨文鸽,
来源：水生生物学报 年份：2022
为阐明水相环境中重金属镉元素（Cadmium, Cd）在甲壳类海产品中的富集与代谢过程、亚细胞微区分布特征和生物体氧化应激效应,文章以南美白对虾（Litopenaeus vannamei）为研究对象,应用双箱动力学模型设置了水环境下不同Cd暴露水平的富集吸收与清水净化释放试验,实时监......
[期刊论文] 作者：朱羽庄, 梅光明, 严忠雍, 方益, 黄丽英, 陈瑜, 何鹏,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的评价舟山小黄鱼的营养价值,为舟山小黄鱼产业的市场开发提供营养数据支持。方法分别采用直接干燥法、灰化法、凯氏定氮法、索氏抽提法、氨基酸自动分析仪和滴定法、气相...
[期刊论文] 作者：张韵,李蕙蕙,王菁,朱羽庄,蔡子闻,周圣弘,
来源：食品研究与开发 年份：2022
该文对炒制、低温烤制和高温烤制3种烹制方式香菇的挥发性成分和嗅觉感官特性进行研究.香菇挥发性成分采用顶空固相微萃取气质联用的方法进行测定,挥发性成分与感官特征的关联以皮尔森相关系数进行分析.主成分分析结果显示低温烤制的风味成分与高温烤制和炒制存......
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