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[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国食品 年份：2003
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[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国食品 年份：2004
以前，我目睹了许多有关南瓜能治糖尿病的文章以及科学数据，而又有许多开发商把南瓜之精华提取出来作保健之用，保健品名为“南瓜粉”。如今也有不少文章对南瓜的保健作用背道而驰......
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国食品 年份：2004
“禽流感”如同“非典”，它突如其来又给人们蒙上一层阴影，请问，你对此是何心态？在生活中应该注意什么呢?要提高自身的免疫力，免疫力也许是您的护身符。...
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国食品 年份：2004
中国是大豆的故乡，这是众所周知的。《苏联大百科全书》中也写道：“栽培大豆起源于中国。中国在五千年以前就已开始栽培这个作物”。...
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国食品 年份：2003
饮食专家说：“宁可三餐无鱼肉，不可一日无蔬菜”，大家知道吃蔬菜有利于身体健康。营养学家指出：成年人每天应吃500克以上的蔬菜，其中绿色蔬菜应占总量的一半，而且吃蔬菜有很多讲究......
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国食品 年份：2003
冬季到了，人们极易外感风寒，咳嗽痰多。吃什么呢？蔬菜之王——萝卜，它称为“蔬中最有益者”，萝卜含有的维生素高出许多水果．能调节体内营养平衡．且能清热、润肺、解燥、通气、定喘、......
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国食品 年份：2003
萧山有辉煌的历史土特产——“萧山萝卜干”，是萧山市闻名中外市场的土特产。以色泽黄亮、条形均匀、肉质厚实、香气浓郁、咸淡适宜、脆嫩爽口、味道鲜美而著称，人们谓“色、香......
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国科技产业 年份：2004
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[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：健康人生 年份：2004
我曾经是一位烹饪工作者,我在学习烹饪知识的同时,与相关的烹饪营养和医学营养结下了缘.也曾经在报刊和杂志上发表了数篇有关营养和保健方面的文稿....
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：烹调知识 年份：1994
1、翡翠金钩白玉汤 原料菠菜2.5公斤,开洋0.5公斤,豆腐20块。 调料:猪油250克,食盐90克,味精20克。 制法:菠菜洗净,切成寸段,投入沸水锅内焯一下捞出,豆腐切成长方小块,开洋...
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：烹调知识 年份：1995
酱包薯丁 原料:蕃薯7.5公斤,熟肥膘肉2.5公斤。 调料:菜油300克,猪油150克,食盐50克,甜面酱1公斤,味精25克。 制法;将蕃著去皮切成丁,放入开水锅内焯一下捞出,熟肥肉切成丁,...
[期刊论文] 作者：朱饶舟,
来源：中国食品 年份：2003
癌症是当今世界上严重威胁人类生命的疾病，为“三大死神之一”。研究癌症病因的专家们认为，合理改进饮食可以预防大部分由癌症造成的死亡。许多科学家认为，有百分之七十的癌症是......
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