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[期刊论文] 作者:胡建,李哲进,孔凡伟,顾林,, 来源:安徽农业科学 年份:2012
[目的]测定牛蒡纯化多糖的DPPH·自由基清除率。[方法]应用电子顺磁共振(ESR)方法测定牛蒡纯化多糖对DPPH·自由基的清除效果。[结果]当牛蒡纯化多糖与DPPH·自由基的质量比...
[期刊论文] 作者:胡建,李哲进,孔凡伟,顾林, 来源:安徽农业科学 年份:2012
[目的]测定牛蒡纯化多糖的DPPH·自由基清除率。[方法]应用电子顺磁共振(ESR)方法测定牛蒡纯化多糖对DPPH·自由基的清除效果。[结果]当牛蒡纯化多糖与DPPH·自由...
[期刊论文] 作者:孔凡伟,李哲进,王金玺,顾林,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2012
研究蒜渣碱提多糖对DPPH·,羟自由基、超氧自由基的清除以及抑制猪油和芝麻油快速氧化的效果。当多糖与DPPH·质量比为1.6时,电子顺磁共振(ESR)测定5 min就检测不出DPP...
[期刊论文] 作者:李哲,进野·勇,叶大年,傅萍秋,张月明, 来源:中国科学(D辑:地球科学) 年份:2000
对3个合成的含Fe~3+的铁硅酸盐尖晶石γ-Fe_2SiO_4进行了电子探针分析,并在298,150和95K的温度下对它们进行了Mossbauer谱的测试.每个温度下的Mossbauer谱均由两个双峰组成.这两个双峰分别被指派给八面体位置上的Fe~2+和四面体......
[期刊论文] 作者:李哲,进野·勇,叶大年,傅萍秋,张月明,, 来源:中国科学D辑 年份:2000
对3个合成的含Fe3+的铁硅酸盐尖晶石γ-Fe2SiO4进行了电子探针分析, 并在298, 150和95 K的温度下对它们进行了M(o)ssbauer谱的测试. 每个温度下的M(o)ssbauer谱均由两个双峰...
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