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[学位论文] 作者：李子雨,
来源： 年份：2021
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[期刊论文] 作者：董英辉,周欢宣,李子雨,,
来源：中国实用医药 年份：2014
目的比较脱氧核苷酸注射液联合化疗与单纯化疗治疗晚期胃癌的临床疗效及不良反应。方法 68例晚期胃癌患者采用随机数字表法分为治疗组38例和对照组30例。治疗组采用脱氧核苷...
[期刊论文] 作者：李子雨, 潘治利, 黄忠民, 艾志录,,
来源：食品与机械 年份：2010
研究不同温度下贮藏过程中速冻饺子的感官性质、酸价、过氧化值随贮藏时间的变化规律,确定酸价和过氧化值是引起速冻饺子在贮藏过程中品质变化的重要表征。并建立酸价、过氧...
[期刊论文] 作者：陈军,王娜,张姣勤,李子雨,艾志录,
来源：安徽农业科学 年份：2008
综述了环状低聚异麦芽糖的结构、生理功能及其在食品、医药、纺织等领域的应用，并对其前景进行了展望。...
[期刊论文] 作者：张姣勤,陈军,李子雨,潘治利,艾志录,,
来源：粮油加工 年份：2008
本文介绍了我国的花生生产和加工情况，综述了国内外近年来对花生的功能成分花生油、花生蛋白质、磷脂、维生素E、植物甾醇、花生类黄酮等在食品和医药等行业中的应用，以期推动......
[期刊论文] 作者：李镁娟, 潘治利, 黄忠民, 李子雨, 艾志录,,
来源：农产品加工(创新版) 年份：2010
随着冷冻冷藏食品的日益发展,使全程监测冷藏链中的食品温度变化历程变得更为重要,作为质量监控器的时间—温度指示卡(Time Temperature Indicators,TTIs)应运而生。TTIs可以...
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