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[期刊论文] 作者:李彦坡, 来源:医学信息:医学与计算机应用 年份:2014
目的:观察自拟追风活络丹治疗腰痛的临床效果。方法自制追风活络丹,组方天麻、乌蛸蛇、鹿角片、杜仲炭、川断、秦艽、桑寄生、丹参、血竭、没药、川芎、川牛膝、独一味、千年...
[学位论文] 作者:李彦坡,, 来源:华中农业大学 年份:2010
蛋壳是一种含钙量较高的生物钙源,其主要成分是碳酸钙。本文利用这一资源,将蛋壳转化为广泛应用于食品医药行业的乙酸钙产品,主要研究了蛋壳壳膜分离工艺、乙酸与蛋壳粉直接...
[期刊论文] 作者:李彦坡,, 来源:成组技术与生产现代化 年份:2006
在构建企业技术创新能力评价指标体系的基础上,利用二级模糊综合评判对某企业技术创新能力水平进行评判,为企业的技术创新能力评价提供了一种科学实用的定量方法....
[期刊论文] 作者:李彦坡, 来源:岩土工程界 年份:2004
借助工程实例论述了平原水库地质勘察的工作特点及思路,尤其是对作为主要勘探手段的综合物探方法作了详细介绍和说明,并通过与钻探成果的对比揭示了综合物探方法的有效性。...
[学位论文] 作者:李彦坡, 来源:北京物资学院 年份:2007
随着现代制造技术的发展和企业间竞争的加剧,中小型制造企业的生存和发展面临着更加严峻的挑战。优化物流系统,降低企业物流成本,进而提升企业的核心竞争力,成为中小型制造企业迎......
[期刊论文] 作者:李彦坡, 马美湖,, 来源:粮食与食品工业 年份:2008
介绍了蛋壳及蛋壳膜的组成成分和结构特性,综述了国内外蛋壳壳膜分离技术和蛋壳深加工利用研究进展,并对蛋壳及蛋壳内膜的开发利用进行了展望。...
[会议论文] 作者:李彦坡;马美湖;, 来源:第八届中国蛋品科技大会 年份:2009
我国是蛋品生产和消费大国,蛋品加工业也在飞速发展。蛋壳质量是影响鲜蛋贮藏保鲜时间的重要因素,也是蛋品加工业中检测蛋品的重要指标,蛋壳质量的优劣与蛋鸡饲养过程中的多...
[期刊论文] 作者:李彦坡,徐静,邹盈, 来源:温州科技职业学院学报 年份:2014
根据食品发酵技术课程实训项目的特殊性,引入开放性实训项目,可加深学生对知识的掌握,提高实践技能,了解企业实际。本文主要介绍了开放性实训项目在温州科技职业学院食品加工技术......
[期刊论文] 作者:李彦坡, 麻成金, 黄群,, 来源:现代食品科技 年份:2006
以凉薯为原料,采用真空渗糖工艺,用转化糖浆和葡萄糖代替部分蔗糖,通过正交实验探讨制取凉薯低糖果脯的最佳工艺。研究表明:由40%蔗糖、5%葡萄糖、12%转化糖浆、0.15%柠檬酸组成的糖液......
[期刊论文] 作者:李彦坡,周红梅,卢丹淑, 来源:温州农业科技 年份:2015
以竹英鱼肉为原料,乳酸菌为发酵剂,研制了一种鱼发酵香肠。研究了温度、发酵程度对发酵鱼香肠理化特性的影响,得出最佳的温度与发酵程度。结果表明竹荚鱼发酵香肠最佳发酵条件为......
[期刊论文] 作者:李彦坡, 黄高弟, 张阳, 徐静,, 来源:食品与机械 年份:2015
以温州丁岙杨梅为原料,采用单因素试验和BoxBenhnken响应面设计优化杨梅果酒的发酵工艺条件。重点探讨果浆含量、发酵时间、发酵温度、果汁含糖量及酵母添加量对杨梅果酒发酵...
[期刊论文] 作者:郑兵福,李彦坡,蒋立文, 来源:农产食品科技 年份:2010
凉薯具有生津止渴、清凉解暑等功能,已研究开发的系列产品主要有凉薯汁饮料、凉薯果脯、凉薯果酱和凉薯罐头等。本文参阅近年有关凉薯加工产品的研究文献,对其加工产品类型及部......
[会议论文] 作者:张怀军,李彦坡,程向民, 来源:第八次水利水电地基与基础工程学术会议 年份:2006
本文通过对晋西北黄土地区某水库坝基Q3黄土的勘察,分析了Q3黄土地层液化的可能性,并提出地基处理建议,对同类型工程有一定的借鉴意义。...
[期刊论文] 作者:黄群, 李彦坡, 陈林杰, 车科,, 来源:食品科学 年份:2007
实验研究了冠突散囊菌液态深层发酵过程中黑茶活性成分变化及其与冠突散囊菌生长的关系。结果表明,发酵液颜色逐渐加深,后期菌丝自溶而导致浑浊;发酵液pH值先降后升;茶多酚、...
[期刊论文] 作者:黄群, 陈林杰, 李彦坡, 车科,, 来源:微生物学通报 年份:2007
在模拟人体胃肠环境中研究不同发酵时期的冠突散囊菌黑茶发酵液对淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶活性的影响。结果表明冠突散囊菌黑茶发酵液能显著提高α-淀粉酶、蛋白酶活力,并有效...
[期刊论文] 作者:郑晓杰 李彦坡 胡霞 徐静, 来源:中国科教创新导刊 年份:2013
摘 要:高职食品类毕业生初次就业率与其他高职院校中比较处于较高水平,但学生“跳槽”的频率也较高,影响到学校的名誉,也损害招聘单位的利益和积极性。本本研究目的深入了解和分析食品类专业高职毕业生跳槽的原因及情况分析,提出了校企联动的模式使高职学生能够沉下......
[期刊论文] 作者:邹盈, 李彦坡, 戴志远, 苏凤贤,, 来源:农产品加工 年份:2018
对大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼的营养成分进行对比评价。采用原子吸收分光光度计、高效液相色谱仪、氨基酸自动分析仪对金枪鱼腹部肌肉的蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪...
[期刊论文] 作者:周先平, 李彦坡, 吴新霞, 胡英国,, 来源:水利水电技术 年份:2018
岩体的块度分布是衡量爆破成功与否的重要指标。首先系统总结了岩体爆破块度的传统预测方法,重点阐述了以KUZ-RAM模型为代表的经验预测方法,并基于新兴的数理统计技术介绍了...
[期刊论文] 作者:李彦坡,黄艳,程璐洁,孙怡婷, 来源:食品与机械 年份:2020
以超声波辅助乙醇提取松毛菇粗多酚和经大孔树脂纯化的松毛菇纯化多酚为原料,研究了松毛菇多酚对·OH、O_2~-·和DPPH·的清除作用,并应用滤纸片法研究其抑菌活...
[期刊论文] 作者:姚茂君, 黄群, 陈林杰, 李彦坡,, 来源:食品与发酵工业 年份:2007
从茯砖茶中分离冠突散囊菌并研究其液态发酵特性。通过分析不同培养基组分对冠突散囊菌生长情况的影响,得出液态培养基最佳组成:蔗糖6%、黑茶浸提液0.8%。通过正交试验优化发酵条......
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