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[报纸论文] 作者：李志延,,
来源： 年份：
去年我花了几个星期在北京，享受丰盛而美味的中国北方菜，整个城市布满精彩的川菜馆。辛辣的川椒让我的舌头麻木，但是不得不说，我也很享受葡萄酒和辛辣味道的结合。$$ 亚洲菜......
[报纸论文] 作者：李志延,,
来源： 年份：2004
最近读到得奖饮食作家Fiona Beckett提出的问题：“为什么一些葡萄酒又柔软又松散?”翻阅近一年品过的低价葡萄酒（港币250元/瓶以下）笔记，这也是盘旋在我脑海中的疑问。大部分低价......
[报纸论文] 作者：李志延,,
来源： 年份：2004
许多世纪以来，欧洲很多女性都非常钟情香槟。法国皇帝路易十五的情妇蓬帕杜夫人就曾经说过：“香槟是唯一可以让女人喝下去显得更漂亮的酒。”从古到今，这种不断冒出欢美汽泡的饮......
[期刊论文] 作者：李志延,
来源：酒世界 年份：2012
所有的干红，不论是高端的或是经济的，抑或任何品质或价钱的，都不应超过20℃饮用。不过，包括香港在内的很多亚洲城市，很多时候干红都在过热的情况下饮用。 干白则需要冷冻，所以干白常常会放在冰桶中冷冻至7℃。如果你喝一口冰至零度的干白，舌头会因为冰冷而变得麻木，......
[期刊论文] 作者：李志延,
来源：酒世界 年份：2012
曾几何时，甜酒是世界上最昂贵的葡萄酒。我们耳熟能详的香槟，细致的气泡、清爽和干型的葡萄酒在当时却不流行。 曾几何时，甜酒是世界上最昂贵的葡萄酒。我们耳熟能详的香槟，细致的气泡、清爽和干型的葡萄酒在当时却不流行。反之，当时的香槟以带有残糖而受到欢迎，好......
[期刊论文] 作者：李志延,
来源：酒世界 年份：2012
中国在葡萄酒产量方面已经位列世界第6位,已超越智利、德国、南非,甚至澳大利亚。但中国一些大酒厂对待葡萄酒的态度并没有发生很大变化,这实在令我费解。 2003年,我第一次到中国葡萄酒产地旅行。那一次的行程主要参观三个酿酒厂:王朝、张裕和中粮旗下的长城......
[期刊论文] 作者：李志延,
来源：酒世界 年份：2012
投资者应有一个好的投资心态：葡萄酒是一种衍生无穷乐趣的东西，收藏红酒是一种喜悦。如果无法以比较轻松地心态投资葡萄酒，你干脆选择其他投资。 许多人经常向我求教关于葡萄酒投资的心得。 当然对于将红酒当做投资工具，葡萄酒专家的意见也各不相同，有人支持，也......
[报纸论文] 作者：李志延,
来源：中国经营报 年份：2012
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[期刊论文] 作者：李志延,
来源：酒世界 年份：2010
李志延(Jeannie Cho Lee)出生于韩国首尔,是全球首位获得葡萄酒大师(Master of Wine,MW)名衔的亚洲人。 波尔多之行已近尾声,但是对于2009年的波尔多葡萄酒来说,一切仿佛才刚刚开始。毕竟最好的2009年葡萄酒要陈年至少10年以上才是最好的开启年份。 ......
[期刊论文] 作者：李志延,刘颖,
来源：新食品 年份：2016
每年的4月上旬对于波尔多来说是最重要的时期之一，成百上千的酒评人、酒刊记者以及期酒买家都会齐聚波尔多，一同品鉴还存放在橡木桶中的年轻酒液，这些酒液是来自2015年最近一次......
[期刊论文] 作者：李志延,刘颖,
来源：新食品 年份：2016
“亚洲人一旦下定决心，没有什么是不可能的。”香港精品酒进口公司（Ginsberg＆Chan）创始人之一的陈曼迪（Mandy Chan）这样评价道。目前，香港精品酒进口公司的酒单上共有1000多种品类的......
[报纸论文] 作者：葡萄酒大师 李志延,
来源：华夏酒报 年份：2019
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[期刊论文] 作者：李志延,杨征建,
来源：新食品 年份：2013
尽管第88届全国春季糖酒会3月28日才正式开幕，但是不少会外展在24日就已开展得如火如荼。热闹纷繁一如往昔。...
[期刊论文] 作者：李志延,刘颖(译),
来源：新食品 年份：2013
虽然今年葡萄酒市场略显不景气。其中香港葡萄酒总销量下跌了20％，但勃艮第葡萄酒的需求却在持续增长。...
[期刊论文] 作者：李冰冰,成希明,李志延,,
来源：重庆医学 年份：2010
1临床资料患者，男，58岁，主因被发现意识不清40余分钟，于23：05急诊入院。入院40余分钟前被“110”发现倒在地上，呼之不应，“不呼吸”，旁有呕吐物，遂送入本院急诊，立即予以气管插管，人工辅......
[报纸论文] 作者：亚洲首位葡萄酒大师、哈佛大学博士、葡萄酒专栏作家 李志延,
来源：华夏酒报 年份：2013
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[期刊论文] 作者：张祎,何淼,赵娟,赵鹏,李志延,方军,,
来源：河北医科大学学报 年份：2015
目的探讨阻抗心动描记法（impedance cardiography,ICG）对感染性休克患者预后的评价作用。方法选择收治的75例感染性休克患者作为研究对象,按住院28d转归情况分为存活组和死亡组...
[期刊论文] 作者：刘星, 赵鹏, 张龙, 池丽芳, 李志延, 赵娟,,
来源：临床和实验医学杂志 年份：2018
目的研究β-防御素-1（DEFBI）基因多态性与重症脓毒症患者感染真菌的临床相关性。方法回顾性研究2014年5月至2017年5月ICU治疗的脓毒症患者200例,分为真菌感染组80例和未发生真...
[期刊论文] 作者：方军, 李冰冰, 潘晓洁, 李志延, 朱岩, 张祎, 赵鹏, 王,
来源：海南医学 年份：2017
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[期刊论文] 作者：方军,李冰冰,潘晓洁,李志延,朱岩,张祎,赵鹏,王会迟,,
来源：海南医学 年份：2017
目的探讨超声诊断方法应用于机械通气重症患者撤机时的临床价值。方法回顾性分析我院2012年7月至2015年7月接诊的予以机械通气治疗的98例重症患者的临床资料,根据撤机成功与...
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