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[期刊论文] 作者:李施扬,张伟东,
来源:中国科技投资 年份:2017
目前,食品微生物检验问题逐渐成为保障食品安全的主要问题.本文主要根据现阶段食品微生物检验面临的问题及影响食品微生物检验的主要要素进行分析,从而提高食品微生物检验的...
[期刊论文] 作者:李施扬,张伟东,
来源:中国科技投资 年份:2017
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[期刊论文] 作者:李施扬,张伟东,
来源:中国科技投资 年份:2017
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[期刊论文] 作者:李施扬 张伟东,
来源:中国科技博览 年份:2017
[摘 要]由于近些年来我国食品安全事故发生频率不断升高,食品安全问题已经成为我国社会性问题之一。为了保证食品的安全性,就必须要采用适当的检测技术对有害物质进行检测,目前引发食品及安全问题的因素较多,有害微生物是致使食品受到污染的主要原因之一。现今在食......
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