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[期刊论文] 作者：李淑媛（指导专家）,
来源：中国保健营养 年份：2009
有些人体重超重了，想要减肥，就会想到要减少热量的摄入．认为热量是肥胖的罪魁祸首．事实果真如此吗？营养学家告诉我们：热量是我们身体数力，不可或缺．只有使摄入的热量、各种营养与体力......
[期刊论文] 作者：清风,李淑媛（指导专家）,
来源：中国保健营养 年份：2008
最近就有个读者给我来电话.说现在都不敢吃鸡蛋了？我问是为什么？他说超市里的柴鸡蛋比散装鸡蛋贵得太多了。就算是柴鸡蛋也是名目繁多——乌鸡蛋、绿色蛋、有机蛋……等等。于......
[期刊论文] 作者：风儿,李淑媛（指导专家）,
来源：中国保健营养 年份：2008
如今快节奏的生活里.许多忙碌的人,没有办法做到按时三餐,也没有办法做到餐餐有蔬菜、水果。特别是中餐只能用快餐裹腹。还有的人还不得不应酬于酒桌饭局上。于是乎有些人就...
[期刊论文] 作者：李洪,李淑媛（指导专家）,
来源：中国保健营养 年份：2010
＂春气之应,养生之道也＂,饮食也应该顺应春天的特点,才能调养机体,以保健康。春季自然界阳气开始升发,人体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机。春季里,素菜不仅种......
[期刊论文] 作者：晓晴,李淑媛（指导专家）,
来源：中国保健营养 年份：2008
因为笔者的孩子就要进入高三了.所以就青少年临考补脑的问题.请教了李教授。李教授提到这个问题时.显得有些激动。她说,现在家长注意补充孩子的营养是件好事,其实不管任何年...
[期刊论文] 作者：紫风铃,安作新（指导专家）,李淑媛（指导专家）,林旭（指导专,
来源：中国保健营养 年份：2008
虽然现今我国的食疗经过一个数十年问的断层.造成了许多的食疗误区,但是,在21世纪这个健康长寿时代,食疗必将继续发挥着健康卫士、祛病康复勇将的作用。关键是.我们需要对传...
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