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[期刊论文] 作者：李澄平,,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：2004
霉菌在谷物中产生的毒素往往不止一种。虽已有分别的测定方法,但商品中存在的毒素是未知的,一种种分别进行分析,很费时间。本法适用于谷物中黄曲霉毒素(AFT)、棕曲霉毒...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：治淮 年份：1989
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[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1975
方法一适用于黄曲霉毒素含量大于10微克/公斤。在60克磨碎玉米中加入10克Celite和150毫升提取剂(85分丙酮和15分水),高速掺合3分钟后过滤。在50毫升滤液中加入硫酸铵饱和溶...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1979
本文报道的方法系根据糖精与吩噻嗪和醋酸铜反应,产生红色,可用有机溶剂提取与标准比色定量。方法简单、精确,反应专一,颜色稳定。可用于非酒精性饮料中糖精的常规测定。将...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1976
黄曲霉毒素B_1和B_2经过量的氢硼化钠(NaBH_4)处理后,定量地还原成相应的三羟基衍生物(分别简称RB_1和RB_2),所产生的荧光强度可在紫外光下与标准黄曲霉毒素的衍生物比较定...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1975
作者曾发现向日葵籽中存在着一些萤光物质干扰用一般方法对黄曲霉毒素的测定。因此提出了以下的方法避免这种干扰。在50克通过2毫米筛的向日葵籽粉内,加入25毫升的水,25克酸...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1978
一、鱼制品中组胺的快速薄层鉴定[J.Assoc.Off.Anal.chem.,59(6):1224,1976] 本法为一简便、灵敏和适于大量样品的筛选和常规分析的半定量法,操作步骤如下: 取鱼类罐头压出...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1979
本法系Deitz法的改良法,简单、快速、且灵敏、准确,重复性好。适用于青草、鱼组织和污泥、土壤等样品中微量汞的检测。最低检出量为0.01μg/g。样品在加热前,先用硝酸浸泡,...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1976
本文报告1967～1968年两项鸡肉组织研究的分析材料,第1项是喂饲了林丹、环氧七氯、狄氏剂、异狄氏剂,甲氧氯和DDT(70%p,p′-DDT,30%o,p′-DDT)的混合物后测定这些杀虫剂的残留...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1977
含汞(Hg~(2+))在ppm水平以下的溶液通过双硫腙胶粒柱时,双硫腙胶粒由绿色变为双硫腙汞的橙色,橙色带的长度与汞含量成正比。用此方法,可作低浓度汞的半定量测定。可用于环境...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1976
硫代有机磷农药经中性次氯酸钠氧化后,用火焰光度检测器作气相色谱分析。作者以桃、苹果、莴苣和越桔等四种样品作为基质,在其中分别加入二嗪农、马拉硫磷、对硫磷、甲基对...
[期刊论文] 作者：李澄平,,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1980
水中溶解氧将二价锰氧化成三价锰,本文采用 EDTA 在 pH～4的醋酸介质中与三价锰络合显色,颜色强度与溶解氧浓度呈正比。反应如下:Mn(亚)ZOH一M。(o11):五氧化氢氧化锰①}...
[期刊论文] 作者：李澄平,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1976
芳族胺,包括一些苯胺衍生物,可以通过工业废水的排放或苯酰胺类农药的分解而进入地面水中。这些物质不但给水质造成不愉快的气味,某些芳族胺及其缩合物是致癌物。一些作者曾...
[会议论文] 作者：李澄平,
来源：第二届全国食品卫生学术会议 年份：1985
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