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[期刊论文] 作者：李钧懿, 雷蕾,,
来源：经济研究导刊 年份：2012
食品安全的研究极多、涉及面广,研究内容则主要集中在食品安全事件的应对措施方面。通过对这些研究的归纳、整理,明显发现在整体性、系统性方面研究较为缺乏,应该引起今后研...
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