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[期刊论文] 作者：李静 汪天玲 玛依拉·吐尔地别克,
来源：食品安全导刊·中旬刊 年份：2021
摘 要：本文通过对骆驼奶营养价值及医疗价值进行探讨和分析，分析了我国骆驼奶市场的潜在商机，又根据我国骆驼数量对驼奶的产量的影响进行估算，通过供应量与需求量的比较，分析出我国骆驼奶及其奶制品的市场走向并对其发展前景进行展望。 关键词：骆驼奶;营养价值;医......
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