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[期刊论文] 作者:杨仲亚,, 来源:预防医学情报 年份:1985
蕈又名蘑菇,种类繁多,目前世界上已知的约有5—8千种,其中毒蕈150多种。我国已知可食蕈360余种,毒蕈有105种,其中常见中毒报导的约20余种。由于毒蕈与食蕈往往混生,且形态相...
[期刊论文] 作者:杨仲亚,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1991
自卫生部1988年3月发布,1989年1月1日实施罐头厂、酱油厂等八个《食品企业卫生规范》以来,在各级食品卫生监督部门、食品企业主管部门和食品厂的共同努力下,认真贯彻执行《食...
[期刊论文] 作者:杨仲亚, 来源:饮食与健康 年份:1995
蕈是生活在自然界的一类真菌生物。其中不少种类不但无毒可食,而且味道鲜美,营养丰富,甚至有些还能治病,誉称“健康食品”。蕈种类繁多,我国已知可食蕈300多种,毒蕈达80多种...
[期刊论文] 作者:杨仲亚,, 来源:中国农村医学 年份:1982
蕈又名蘑菇,味美可口,是人们喜爱的副食品之一。根据有关资料报道,全国可食蕈有300多种,毒蕈有80多种。由于毒蕈与可食蕈混生,形态相似,辨别困难,每年全国各地,特别在农村,...
[期刊论文] 作者:吴乐,杨仲亚,, 来源:预防医学情报杂志 年份:1992
椰毒假单胞菌酵米面亚种(Pseudomnas Cocovenenas Subsp. farinfermentoans)是一种新的食物中毒病原菌。由该亚种污染酵米面、鲜银耳等食物产生外毒素所致的食物中毒目...
[期刊论文] 作者:杨仲亚,毛朝明,, 来源:中国公共卫生 年份:1987
国内报导可中毒致死的毒蕈有自毒伞、毒伞、鳞柄白毒伞、褐鳞小伞、肉褐鳞小伞等,而秋生盔孢伞则未见报导。现将我省三起误食秋生盔孢伞造成中毒的情况,报告如下。...
[期刊论文] 作者:杨仲亚,毛朝明, 来源:预防医学情报杂志 年份:1989
本文报道了对四川省1981年至1987年37起醇米面黄杆菌中毒进行调查的结果。该病好发于夏秋季节,均系进食霉变糯玉米汤元粉所致。该菌产毒与糯玉米浸泡时间长短、换水次数无关,...
[期刊论文] 作者:何介元,杨仲亚,等, 来源:微生物学通报 年份:2002
我们对白毒鹅膏菌[Amanita verna (Bull:Fr.)Pers,ex vitt]进行组织分离获得了菌线体纯培养,采用3种栽培培养基作出菇比较试验,以杂木屑、麦皮、干牛粪组成的培养料菌丝生长最...
[期刊论文] 作者:兰真,辛又川,杨仲亚,, 来源:预防医学情报杂志 年份:1990
1979年6至10月,四川省永川县发生422例不明原因的“周围神经炎”,病例发生在该县的临江、梓橦和龙云三个区,其中以临江为主。根据当时调查资料,该病与感染、营养缺乏和代谢...
[会议论文] 作者:何梅英,何介元,杨仲亚, 来源:第四届中日国际真菌学会议 年份:1998
毒伞属中白毒伞、毒伞为国内外常见的剧毒蕈。死亡率甚高。至今尚无特效治疗药物。如能栽培成功,保持原有毒性,这对毒蕈中毒防治和科研也是十分有益。过去一年里研究人员曾对白......
[期刊论文] 作者:杨仲亚,毛朝明,辛又川,, 来源:预防医学情报杂志 年份:1989
本文报道了对四川省1981年至1987年37起醇米面黄杆菌中毒进行调查的结果。该病好发于夏秋季节,均系进食霉变糯玉米汤元粉所致。该菌产毒与糯玉米浸泡时间长短、换水次数无关,...
[期刊论文] 作者:毛朝明,杨仲亚,廖华淳,, 来源:中国卫生事业管理 年份:1992
为探索我省食物中毒的发生规律和流行特点,以便针对问题,提出建议,供决策部门在制订预防和控制食物中毒工作中参考。一、结果与分析(一)历年来食物中毒情况据各地、市、州历...
[期刊论文] 作者:何介元, 杨仲亚, 毛朝明, 辛又川, 何梅英,, 来源:微生物学通报 年份:2002
我们对白毒鹅膏菌 [Amanitaverna (Bull.:Fr.)Pers.exvitt]进行组织分离获得了菌丝体纯培养 ,采用 3种栽培培养基作出菇比较试验 ,以杂木屑、麦皮、干牛粪组成的培养料菌丝生...
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