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[会议论文] 作者：杨恩业,,
来源： 年份：2004
蔬菜在中国饮食历史上占有重要的位置。为了调剂饮食生活，人们采用了许多方式来食用蔬菜。流行于古代的春盘生蔬与药苗采食，便是当时蔬食中的特有习俗。本文举此二例，意在说明中......
[会议论文] 作者：杨恩业,,
来源： 年份：2003
中国酿酒历史悠久，文化氛围浓厚，本文从酒品名称、人文活动、酒具使用以及酒肆形态等四个方面来探讨酒史和酒文化，提出了一些独到的见解。...
[期刊论文] 作者：杨恩业,
来源：饮食文化研究 年份：2004
谷物做为主食，在中国人的饮食结构中有着绝对的支撑地位。中国人的繁衍以及中华文明的发展，都离不开谷物的滋养，谷物给世世代代的中国人带来了生命的能源。然而，谷物做为主食也有......
[期刊论文] 作者：杨恩业,
来源：济南职业学院学报 年份：2009
高校对贫困大学生的资助是一件利好的大事。但由于各高校对贫困生认定环节上存在着标准不一样、方法不一样等的差异，以致实际操作起来也就存在着诸多的问题。所以，当前认定贫困......
[期刊论文] 作者：杨恩业,,
来源：理论学习 年份：2009
职业教育是一个很大的范畴,开始接触时知之甚少、半知半解。可从事职业教育后,回首几年来对职业教育的实践和认识,却觉得感慨万千。怎样才能做到结合自己的实际,为我所用,发...
[期刊论文] 作者：王赛时,杨恩业,
来源：中国烹饪研究 年份：1997
浙江是我国古代重要的酿酒基地，自古多产名酝，其中许多酒品在历史上离有盛誉，如著名的东阳酒、金华酒，兰溪酒，衢州酒，处州酒，都在相当长的一段时期内名扬海内。...
[期刊论文] 作者：王赛时,杨恩业,
来源：中国烹饪研究 年份：1998
我国古代的野生飞禽品类丰富,一直是人们捕食的对象,诸如雉、雀、雁、凫、鹄、鸠、鸽、鹑、鹧鸪、鸧鸟、沙鸡、松鸭、飞龙,以及各种珍禽与猛禽,都曾作为珍美肴馔而列入日常饮...
[期刊论文] 作者：王赛时,杨恩业,
来源：盐业史研究 年份：1997
盐是人们生活的必需品，盐业也是封建社会中国家的支柱产业。有关清代的盐业活动，许多历史文献都有记载，文学诗词中也有大量的描写。咸丰同治年问，浙江人张应昌编选了一部请诗选集......
[期刊论文] 作者：王赛时,杨恩业,
来源：盐业史研究 年份：1997
清代盐业活动的现实诗卷──读《清诗铎·盐篇》王赛时，杨恩业盐是人们生活的必需品，盐业也是封建社会中国家的支柱产业。有关清代的盐业活动，许多历史文献都有记载，文学诗词中......
[期刊论文] 作者：杨恩业, 秦玉学, 杨浩亮,,
来源：济南职业学院学报 年份：2019
高职院校加强思政课建设,从教师队伍建设、课程建设与改革、科研支撑教学、落实保障措施等四个方面,深化思政理论教育教学改革,推动高职院校思政课建设迈向新时代,实现新发展...
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