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[会议论文] 作者:林定威,陈劲初, 来源:首届中国食用菌养生研讨会 年份:2013
樟芝(Antrodia cinnamomea)又名牛樟菇,只生长在台湾特有的牛樟树上.樟芝的来源,目前仍是以深山野生采集的方式来获得,未来还是应该走向人工培育的方式来生产;而目前投入樟芝...
[期刊论文] 作者:张晓苓,林定威,陈劲初, 来源:生物医学 年份:2018
以樟芝(Antrodiacinnamomea)菌丝体发酵液为主另外添加各1% (v/v)舞茸(Grifolafrondosa)子实体浓缩萃取液、巴西蘑菇(Agaricusblazei)菌丝体40倍浓缩发酵滤液、桑黄(Phellinu...
[期刊论文] 作者:林定威,蔡文城,张晓苓,陈劲初, 来源:食品与营养科学 年份:2018
本試验依据卫生福利部公告之健康食品安全性评估方法,对大鼠胚胎发育之影响及造成畸胎的可能性;测试之菇类菌丝复合性饮品,是以樟芝菌丝体发酵全液为主体,添加各1% (v/v)的巴...
[期刊论文] 作者:许胜杰,林文川,林定威,陈劲初,, 来源:食用菌学报 年份:2011
为探讨樟芝(Antrodia cinnamomea)发酵液冻干粉对CCl4诱发的大鼠慢性肝炎的作用,构建CCl4诱发的大鼠慢性肝炎模型,结果表明处理6周时樟芝发酵液冻干粉可明显降低血清谷草转氨酶...
[期刊论文] 作者:林定威,林俊仁,陈秀雯,张晓苓,陈劲初, 来源:食品与营养科学 年份:2020
本试验目的在评估液态发酵樟芝菌丝体粉末之免疫调节功能,依照卫生福利部公告的《健康食品免疫调节功能评估方法》,以喂管喂食BALB/c小鼠模式,藉由小鼠体重、抗体、细胞激素...
[期刊论文] 作者:邱婕宁,林定威,林维莉,林文川,陈劲初, 来源:食品与营养科学 年份:2018
本试验是以灵芝菌丝体粉及灵芝子实体萃取物制成之灵芝复合品,探讨其对四氯化碳(CCl4)肝炎的功效。四氯化碳(20%、0.2 ml/100g body weight)每星期投予两次,共八星期。大鼠于...
[期刊论文] 作者:朱心彤,林定威,蔡文城,郭郁萱,赵敞,陈劲初, 来源:食品与营养科学 年份:2021
本实验试验物质为葡萄王生技股份有限公司之樟芝纯化物Antrosterol (AST)及樟芝发酵菌丝体冻干品(AC-1)(AST含量3.0 mg/g)、富含活性成分Antrosterol之樟芝发酵菌丝体冻干品(...
[期刊论文] 作者:陈泰伊,仲伟鉴,肖萍,洪新宇,林定威,许胜杰,陈劲初, 来源:食用菌学报 年份:2012
对樟芝菌丝体发酵全液冻干粉进行大鼠90d安全性评估试验,按樟芝菌丝体发酵液冻干粉量与大鼠体重比,设计低、中、高3个剂量(0.5、1.5、4.5g/kg)。结果表明:试验期间所有动物生长...
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