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[期刊论文] 作者:林晟贤,, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2006
2006年5月12日,新罗区西陂镇园田塘村发生一起食物中毒事件。经流行病学调查、临床资料分析及实验室检验,确定是一起由毒死蜱引起的食物中毒。现将调查结果报告如下。...
[期刊论文] 作者:林晟贤,陈荣添, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2004
[目的]为了解新罗区中小学校及幼儿园食堂卫生状况,确保学生集体用餐卫生安全, [方法]调查我区219所学校食堂的卫生设施及管理措施. [结果]卫生设施不完善,工艺流程不合理及...
[期刊论文] 作者:林晟贤,邓忠汉,陈荣添, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2001
[目的] 为了解煤改气对我区餐饮具消毒卫生状况产生的影响. [方法] 在煤改气前后随机采取消毒过的备用餐具,用大肠菌群快速检验纸片法检测,按GB 14934-1994标准进行评价. [结...
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