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[期刊论文] 作者：靳艳, 袁江兰, 李文竹, 邓冲, 林灿, 康旭,,
来源：食品科技 年份：2013
以蛋白质含量丰富的米渣为主料生产营养安全的新型酱油产品。分别以蛋白酶活力为评价指标优化制曲工艺、以氨基酸态氮含量为指标优化发酵工艺并对米渣全替代大豆生产新型优质...
[期刊论文] 作者：王结珍,梁培松,黄福达,林灿康,缪丽韶,,
来源：国际检验医学杂志 年份：2013
目的 了解中山地区A组轮状病毒感染情况和流行病学特征.方法 应用免疫层析双抗体夹心法对疑似A组轮状病毒感染的患儿新鲜粪便标本进行A组轮状病毒检测,并进行流行病学分析.结...
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