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[期刊论文] 作者：柳田健朗,祝仁英,
来源：蚕学通讯 年份：1990
蚕的曲霉病是丝状菌病的一种,酒和醋的酿造所用原料是利用曲霉的寄生而制造的。对曲有意义的研究,文政10年(1827)笺注倭发现了曲霉种类有五十四种,在这时就开始研究曲,曲霉在...
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