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[期刊论文] 作者:谢校兰,
来源:建筑工程技术与设计 年份:2018
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[期刊论文] 作者:连萌,校兰,,
来源:广东水利水电 年份:2013
根据工程中的实际情况,设计了一种为隧道施工中风动凿岩机连续供水的装置。该装置利用空气压缩机产生的风压,在驱动凿岩机工作的同时,为供水系统提供压力进行供水。此设备可安装......
[期刊论文] 作者:尚校兰, 刘安军,,
来源:食品科学 年份:2013
比较添加复合磷酸盐和超高压处理两种方法对海鲈鱼鱼糜蒸煮损失率的影响;并对不同条件处理的海鲈鱼肌肉组织进行观察,从微观角度阐述超高压处理对海鲈鱼保水性的机理。结果表明......
[期刊论文] 作者:张维校,兰振武,
来源:承德医学院学报 年份:2000
高血压脑动脉粥样硬化致 Wills环破裂引起蛛网膜下腔出血 (SAH)猝死在法医检案中不多见 ,兹将所检见 2例报道如下 : [例 1 ]男性 ,61岁。 1 996年 6月 2 2日劳动中突发剧...
[期刊论文] 作者:郑捷, 尚校兰, 刘安军,,
来源:天津科技大学学报 年份:2013
适当的超高压处理有利于降低海鲈鱼鱼肉的蒸煮损失.但是随着贮藏时间的延长,蒸煮损失升高,而400MPa的压力处理海鲈鱼的蒸煮损失表现为不显著水平.另外,超高压处理会使肌浆蛋...
[期刊论文] 作者:郑捷, 尚校兰, 刘安军,,
来源:食品科学 年份:2013
研究超高压处理对海鲈鱼鱼肉凝胶形成的影响。超高压处理引起鱼肉组织结构发生变化,扫描电镜(SEM)图谱表明:300~400MPa的超高压处理有利于鱼肉组织形成良好状态的三维网状凝...
[期刊论文] 作者:宋春峰,张鸿春,校兰,
来源:大观周刊 年份:2012
质量问题一直是水利工程建设最重要的核心问题,特别是基层水利的建设,更要严格遵循施工流程,严格把关,把质量放在施工的首要位置。可是由于各种因素,在面临实际操作中,对于水利工程......
[期刊论文] 作者:连萌,张俊海,校兰,,
来源:工程机械 年份:2016
针对挖掘机在防汛抢险中对大块物料夹持能力不足的问题,在不改变原有挖掘机液压系统、操作方式,不影响挖掘机正常作业功能的前提下,利用参数法设计了挖掘机防汛辅助夹持装置,...
[期刊论文] 作者:郭红珍, 解春艳, 尚校兰,,
来源:食品工业 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:张维校,兰振武,娄玉忠,
来源:承德医学院学报 年份:1995
慢性硬膜下血肿87例鉴定分析承德市人民检察院张维校承德市公安局兰振武,娄玉忠关键词慢性硬膜下血肿,分析1986年至1993年法医学活体损伤鉴定慢性硬膜下血肿87例,结合文献复习,对慢性硬膜下血......
[期刊论文] 作者:尚校兰, 张春丹, 张兰, 杜小明,,
来源:食品与发酵工业 年份:2016
以银耳和黄瓜为主要原料,将水发银耳打碎、浸提、过滤得到银耳汁,同时将黄瓜打浆过滤得黄瓜汁,并用白砂糖和柠檬酸调配、硅藻土澄清,超高压杀菌后制备营养美味的饮料。通过单...
[期刊论文] 作者:张陈云, 李玲, 孔庆学, 尚校兰,,
来源:食品工业科技 年份:2008
以嫩玉米、鲜牛奶为主要原料,乳酸菌为发酵菌,生产凝固型酸奶,通过单因素和正交实验确定玉米酸奶的发酵工艺条件。结果表明:嫩玉米与水比例为1∶2进行打浆,加入0.2%α-淀粉酶...
[期刊论文] 作者:尚校兰, 李宏宇, 杨伊婷, 梁菁菁,,
来源:草业科学 年份:2018
对化学方法和生物方法制备巨菌草(Pennisetum sp.)腐植酸和黄腐酸进行分析比较。结果表明,硝酸、盐酸、乙酸、草酸、氨水均能降解纤维素、半纤维素或木质素从而生产腐植酸和...
[期刊论文] 作者:刘安军, 尚校兰, 朱振元, 满金浩,,
来源:现代食品科技 年份:2009
以豆粕为原料,利用红曲霉菌株(Monascus purpureus)进行固态发酵,豆粕与水的质量比为1:1时得到的发酵产物的质量较高。并测定了发酵前后的产物色价、蛋白质类型、蛋白质含量...
[期刊论文] 作者:李秋玲,许泽琳,罗雨,尚校兰,
来源:食品研究与开发 年份:2020
研究香辣公干鱼罐头的加工工艺,探讨不同的加工条件(卤制时间、酱油与水的体积比、油炸温度、油炸时间)及调味料(白砂糖、味精、花椒粉、辣椒粉)质量分数对罐头感官品质的影...
[期刊论文] 作者:尚校兰, 李丛胜, 路彦霞, 姜海强,,
来源:食品科学 年份:2014
利用超高压和温度协同处理武昌鱼,生产高品质武昌鱼茶香味鱼肠。通过响应面试验得出,当加压压力410.52 MPa、加压温度41.07℃、加压时间14.91 min时,鱼肠具有良好物性。同时,...
[期刊论文] 作者:尚校兰, 杨杨, 李佳艺, 谢珊, 温艳玲,,
来源:食品工业科技 年份:2017
采用单因素和Box-Behnken响应面法优化无磷保水剂复配工艺。考察L-组氨酸添加量、碳酸钠添加量、柠檬酸钠添加量对牛肉糜蒸煮损失的影响,运用Design-Exper 8.0软件确定最优复...
[期刊论文] 作者:朱振元,满金浩,刘安军,尚校兰,张勇民,
来源:现代食品科技 年份:2009
通过红曲液体培养,研究酵母细胞对红曲霉次生代谢产物的影响。结果表明在红曲霉液体发酵中添加酿酒酵母细胞破壁液,亲水性色素提高了37.53%,疏帕陛色素提高了24.58%,Monacolin K增加......
[期刊论文] 作者:刘安军,王平,郑捷,尹诗,陈影,尚校兰,
来源:现代食品科技 年份:2012
通过响应面试验设计研究了复合磷酸盐对鱼糜保水性的影响。分析结果表明:磷酸三钠、三聚磷酸钠以及磷酸三钠与焦磷酸钠的交互作用对鱼糜的蒸煮损失具有显著性影响。并确定了鲤......
[期刊论文] 作者:尚校兰,许洪力,杨风帆,暴彦淮,杨月,
来源:食品工业科技 年份:2017
本文研究了不同含量L-精氨酸(0、0.15%、0.20%、0.25%、0.30%、0.35%)处理对牛肉糜保水性的影响。扫描电镜(SEM)图谱表明,L-精氨酸有利于牛肉糜组织形成良好状态的三维网状凝胶。...
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