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[期刊论文] 作者:黄义勇,梁淑娃, 来源:食用菌 年份:1994
竹荪是世界上著名的珍贵食用菌,为国宴及高级宾席上的名贵菜肴。竹荪对高血压、高胆固醇及腹壁脂肪过厚等疾病有较好的疗效,且具补气、止咳等作用,故有“竹参”之称。为...
[期刊论文] 作者:梁淑娃,方展瑞, 来源:广州食品工业科技 年份:2000
从野外采集的冬虫夏草菌种,经鉴定属巴西虫草(Cordyceps brasiliensis Henn),分离、纯化后获得GC-88-4菌株,利用该菌株进行深层发酵培养,成功地培养出巴西虫草菌丝体粉。实验结果证实:巴西虫草菌丝体粉所含有效成份......
[期刊论文] 作者:黎婉园,梁淑娃, 来源:国际医药卫生导报 年份:2001
本文简述了灵芝这一中药的化学成分、药理作用,以及在临床上的应用....
[期刊论文] 作者:谢鹏,梁淑娃,黄宜辉,, 来源:中国食品添加剂 年份:2010
针对目前国内外纳他霉素含量测定使用HPLC方法,对仪器和操作人员要求高,生产过程又需要快速测定其含量的实际情况,比较了用甲醇溶液、1%乙酸的甲醇溶液、丙二醇溶液三种萃取...
[期刊论文] 作者:谢鹏,梁淑娃,秦鹏,胡海艳,, 来源:今日药学 年份:2016
目的探讨测定甲硫氨酸γ-裂解酶效价的方法。方法用紫外分光光度法,以α-丁酮酸为对照品,测定波长为315 nm,测定甲硫氨酸γ-裂解酶效价。结果甲硫氨酸γ-裂解酶效价测定的回...
[期刊论文] 作者:夏枫耿, 梁淑娃, 姚朔影,, 来源:中国食品添加剂 年份:2006
双歧杆菌是人体重要的有益菌群,双歧杆菌微生态制品在食品工业和医疗上有很好的发展潜力。因其不耐氧和不耐胃酸等生理特性,给生产、保存和应用带来许多难题。本文从优良菌株...
[期刊论文] 作者:姚朔影,夏枫耿,梁淑娃, 来源:中国食品添加剂 年份:2006
本文研究了长双歧、青春双歧及两歧杆菌单独培养的生长和代谢规律,并对三种菌株混合发酵培养进行了研究。结果表明,这三种菌株在特定培养基中具有共生关系,通过分开接种、添加低......
[期刊论文] 作者:夏枫耿,姚朔影,梁淑娃, 来源:中国食品添加剂 年份:2005
微囊化双歧杆菌是一种新型高效微生态制剂.本文研究了在微囊化双歧杆菌制品保藏过程中水分、原始菌数、保护剂、温度等因素对双歧杆菌活菌总数的影响....
[期刊论文] 作者:梁淑娃,谢鹏,刘广宇,梁宏基,秦鹏,, 来源:中国食品添加剂 年份:2016
为了提高巴西虫草深层液体发酵胞内多糖的产量,本研究采用二次正交旋转组合设计方法,研究了接种量、培养时间、装液量和种子培养时间这四个因素对巴西虫草胞内多糖发酵的影响...
[期刊论文] 作者:梁洁, 彭中健, 梁淑娃, 李运南,, 来源:现代食品科技 年份:2009
为了获得大量的抗菌肽,研究了发酵的环境条件对转基因酵母菌GSCAD5生产抗菌肽的影响,并用500L发酵罐进行发酵扩大试验。结果表明,摇瓶培养的最佳条件为:温度30℃,培养时间72h...
[期刊论文] 作者:黄义勇,梁淑娃,张嘉健,陈卫东, 来源:食用菌 年份:1994
竹荪是世界上著名的珍贵食用菌,为国宴及高级宾席上的名贵菜肴。竹荪对高血压、高胆固醇及腹壁脂肪过厚等疾病有较好的疗效,且具补气、止咳等作用,故有“竹参”之称。为...
[期刊论文] 作者:梁淑娃,陈卫东,黄义勇,张嘉健, 来源:食用菌 年份:1994
冬虫夏草是一种珍贵的药用和食用真菌。近年来,由于野生的虫草资源不断减少,而人们对其的需求量却日益增加,使得虫草价格不断上涨,因而冬虫夏草的人工培养已成为各地学者的研...
[期刊论文] 作者:秦鹏,谢鹏,刘广宇,梁宏基,梁淑娃, 来源:安徽农业科学 年份:2016
[目的]提高罗伊氏乳杆菌在冷冻干燥过程中的存活率。[方法]采用响应曲面法,对罗伊氏乳杆菌冻干保护剂中低聚果糖、脱脂乳粉和海藻糖这3种主要成分进行了研究,探讨罗伊氏乳杆...
[期刊论文] 作者:明飞平,黄乐天,梁淑娃,夏枫耿, 来源:中国食品添加剂 年份:2008
在正常情况下,纳他霉素是一种非常稳定的天然食品防腐剂,但高温、紫外线等会影响纳他霉素的稳定性。本文研究了不同的光照和光照时间以及温度对纳他霉素抑菌性的影响,结果表明不......
[期刊论文] 作者:梁淑娃,方展瑞,翁照南,黄义勇,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2004
从野外采集的冬虫夏草菌种,经鉴定属巴西虫草(CordycepsbrasiliensisHenn),分离、纯化后获得GC-88-4菌株,利用该菌株进行深层发酵培养,成功地培养出巴西虫草菌丝体粉.实验结...
[期刊论文] 作者:谢鹏,梁淑娃,明飞平,蓝碧峰,李梅,, 来源:今日药学 年份:2010
目的建立适合注射用门冬酰胺酶的冻干工艺。方法 采用真空冷冻干燥法,对门冬酰胺酶冻干的各条件如装量、共晶点、预冻温度、预冻速度、升华温度、解吸温度等进行研究。结果...
[期刊论文] 作者:谭颖嫦, 梁淑娃, 蓝碧锋, 姚朔影,, 来源:中国食品添加剂 年份:2006
本文主要对双歧杆菌活菌冻干过程中加入的保护剂种类及其最佳配比、冻干升华温度等进行了研究,得到的最佳冻干保护剂配方为:6%脱脂奶粉+2%乳糖+5%玉米淀粉,最适冻干升华温度为25℃。......
[期刊论文] 作者:谭颖嫦, 彭中健, 夏枫耿, 梁淑娃,, 来源:现代食品科技 年份:2011
通过对纳豆激酶分离纯化工艺的研究,得出:纳豆激酶发酵液经离心、过滤及CM-Sepharose Fast Flow阳离子交换层析纯化后,纯化液经SDS-PAGE电泳为一条单一色带,纯化倍数达29.6。...
[期刊论文] 作者:赵培静, 缪承杜, 梁淑娃, 夏枫耿,, 来源:热带农业科学 年份:2014
从红树林土壤中筛选到一株产利普斯他汀(Lipstatin)的菌株GWL1.2012,通过形态特征、生理生化及16S rDNA序列分析,对该菌进行鉴定。结果显示,菌株GWL1.2012与毒三素链霉菌形成一...
[期刊论文] 作者:杜少平,杨冠东,彭中健,梁淑娃, 来源:广州医药 年份:2003
L-天门冬酰胺酶是儿童急性淋巴细胞白血病诱导治疗中不可缺少的重要药物,但其毒副作用限制了该酶的临床应用.目前如何减少L-天门冬酰胺酶的毒副作用是进一步推广应用的研究重...
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