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[期刊论文] 作者：梁补文,高维宁,
来源：山西广播电视大学学报 年份：2004
高校伙食改革已进入向社会化迈进的发展阶段.伙食工作改革进程中,在经营理念上要正确把握经济效益与社会效益关系.在管理机制上要努力做到经济效益与社会效益双兼顾....
[期刊论文] 作者：梁补文,高维宁,
来源：山西广播电视大学学报 年份：2005
全面建设小康社会为高校饮食业发展带来商机,同时也带来许多潜在的危机.在全面建设小康社会中,高校饮食业必须发挥自身优势,扬长避短,重点在于:发挥优势,加强联合;准确定位,...
[期刊论文] 作者：梁补文,高维宁,,
来源：山西广播电视大学学报 年份：2004
高校伙食改革已进入向社会化迈进的发展阶段.伙食工作改革进程中,在经营理念上要正确把握经济效益与社会效益关系.在管理机制上要努力做到经济效益与社会效益双兼顾....
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