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[期刊论文] 作者:梅显刚,, 来源:基层医学论坛 年份:2016
为加强餐饮具清洗消毒监督管理,促使餐饮业餐饮具清洗消毒工作逐步走上规范化轨道,防止食源性传染病的传播,长兴岛食品安全监管部门制定了抽检工作计划,先后于2013年6月和10...
[期刊论文] 作者:梅显刚, 来源:基层医学论坛 年份:2011
2006年11月24日,瓦房店市某中心小学学生发生一起疑似群体性食物中毒事件,经流行病学调查、临床诊疗分析及实验室检测结果确认,是一起因个别学生进餐后胃肠不适所引起的一起...
[期刊论文] 作者:梅显刚, 来源:中国保健营养 年份:2016
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