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[会议论文] 作者:梅洁[1]张晋[1]吴俊颉[1]陈昕[1]靖静[1]马文阁[1]桂建芳[2],
来源:中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会第九届会员代表大会暨2014年学术研讨会 年份:2014
黄颡鱼是我国重要的淡水经济鱼类之一,雄鱼比雌鱼生长快。因其具有肉质细嫩,营养丰富,含肉率高,除脊刺外没有肌间刺等优点,颇受广大消费者欢迎。基于激素诱导性反转及性...
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