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[学位论文] 作者:檀文礼, 来源: 年份:2007
本文对溶胶—凝胶法固定脂肪酶CALB(Candida antarctic lipase B,南极假丝酵母脂肪酶B)进行了较为系统的研究,并通过添加保护剂和保护膜的方法对CALB分子进行保护。首先,在水解酶活检测方法上对传统的橄榄油水解法进行改进,脂肪酶通过催化油酸乙酯乳化液水解生......
[期刊论文] 作者:高静,李伟杰,檀文礼,贺莹,, 来源:化工学报 年份:2007
研究了CTAB逆胶束体系的适宜构建条件以及Lipex脂肪酶催化合成油酸乙酯的适宜反应条件。探讨了有机溶剂、底物配比、pH值、水含量W0、酸浓度、反应时间等因素对反应的影响。...
[期刊论文] 作者:王亚楠,田倩倩,檀文礼,王康宁, 来源:印染 年份:2020
合成了三种不同阴离子结构的离子液体,并将其应用在腈纶染色工艺中。结果表明,离子液体具有较好的匀染作用,且由于离子液体可调的酸碱性,可避免酸碱盐等传统助剂的使用。优化...
[期刊论文] 作者:高静,檀文礼,黄志红,李伟杰,贺莹,, 来源:化工学报 年份:2007
脂肪酶因具有立体选择性、底物专一性、反应条件温和等优点,使其有着崭新而广阔的发展前景,越来越受到人们的重视,在食品、药物学、农业化学等领域起着越来越重要的作用。在众多......
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