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[期刊论文] 作者:钟萍,王雅玲,房志家,孙力军,周浪花,欧阳心格, 来源:现代食品科技 年份:2020
为探明在养殖过程中受T-2毒素、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和呕吐毒素污染的南美白对虾,经贮藏后微生物菌相结构变化的特征,采用食品安全国家标准(GB 47892-2010)对菌落总数...
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