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[期刊论文] 作者：武一琛, 杨慧茹, 方园, 任秀莲,,
来源：食品研究与开发 年份：2014
虾青素是自然界发现的抗氧化能力最强的生物制剂,近几年来天然虾青素的国内外提取分离方法有很大发展,其中,用于提取的负压空化法、酶解法、超临界流体萃取法、微波处理提取...
[会议论文] 作者：卢文义,郭敬敬,方园,武一琛,魏琦峰,任秀莲,
来源：2014年生物基材料制造关键技术研究暨第二届乳酸/聚乳酸制备新产品开发应用新技术、新设备交流研讨会 年份：2014
乳酸是发酵法生产有机酸中最重要的产品之一，乳酸广泛应用于食品、饲料、生物、医药等领域，在国民经济生产中占有十分重要的地位。随着世界经济的快速发展，乳酸的需求量呈现......
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