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[期刊论文] 作者:游芳宁, 邓慧莉, 胡娟, 姚知灵, 武帅强, 秦艺嘉, 汤, 来源:中国农业科学 年份:2020
【目的】萜类化合物是乌龙茶挥发性芳香物质的重要组分,2-C-甲基-D-赤藓醇-4-磷酸途径(MEP)上游关键基因直接参与调控萜类化合物前体物质的合成。而乌龙茶香气的形成与萎凋工...
[期刊论文] 作者:游芳宁, 邓慧莉, 胡娟, 姚知灵, 武帅强, 秦艺嘉, 汤铜华, 来源:中国农业科学 年份:2020
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