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[期刊论文] 作者：武彩莲, 蔡缨, 曾海娟,,
来源：中国疗养医学 年份：2011
中医学是中华民族文化的一大辉煌成就,是炎黄子孙几千年来不断实践、总结、完善、发展的科学结晶。中医药膳食疗就是这伟大成就中的一部分。随着经济的发展,人民生活水平...
[期刊论文] 作者：武彩莲, 蔡缨, 曾海娟,,
来源：营养学报 年份：2004
目的了解核潜艇人员膳食营养及健康现状,为指导核潜艇人员营养健康管理提供依据。方法对158名在杭州疗养院海勤疗养区疗养的核潜艇人员进行膳食调查、医学体检和实验室检测。...
[期刊论文] 作者：武彩莲,蔡缨,曾海娟,,
来源：解放军预防医学杂志 年份：2013
目的了解军队老干部膳食结构和营养状况及常见慢性病的性别分布情况,为改善某疗养院军队老干部营养及健康状况提供参考。方法对793例在南京军区杭州疗养院营养科疗养的军队老...
[期刊论文] 作者：武彩莲,蔡缨,曾海娟,,
来源：营养学报 年份：2017
目的了解不同供餐模式下特勤疗养员膳食营养摄入情况,为探索适合疗养院推广的供餐模式提供参考。方法以南京军区杭州疗养院直属院区(配餐模式)及海勤疗区(自助餐模式)的特勤...
[期刊论文] 作者：武彩莲,蔡缨,曾海娟,,
来源：中国疗养医学 年份：2012
本文针对军队特勤疗养营养及餐饮保障中存在的一些问题谈了几点具体解法方案和建议，以期令同行有所借鉴，从而更好地完成特勤疗养营养及餐饮保障任务。...
[期刊论文] 作者：武彩莲,蔡缨,曾海娟,,
来源：中华保健医学杂志 年份：2015
目的了解短期营养干预对特勤疗养员营养知识、态度及行为的影响,为进一步开展长期营养干预工作提供指导。方法随机抽取南京军区杭州疗养院海勤疗区380名特勤疗养员,进行营养...
[期刊论文] 作者：武彩莲,蔡缨,曾海娟,,
来源：中国疗养医学 年份：2013
随着特勤疗养营养管理工作的日益繁重，传统的管理方式已不能满足其实际需求，为此借助功能强大的计算机软件实施信息化管理已迫在眉睫。本文就计算机软件在特勤疗养营养管理中的......
[会议论文] 作者：武彩莲;蔡缨;曾海娟;,
来源：中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会议 年份：2010
目的：探讨体质量指数与高甘油三酯血症、高血压、糖尿病等疾病之间的相关关系，为常见慢性病的防治提供依据。 方法：对34320名浙江省职业人群进行血脂、血糖、血压等检查，对结......
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