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[期刊论文] 作者：赵勇,武旭瑶,黄文英,胥慧丽,吴中华,
来源：食品与机械 年份：2021
目的:为满足低含水率果蔬粉在线检测需求。方法:基于微波透射原理,设计了一套果蔬粉含水率在线检测系统。系统分为进料模块、检测模块、卸料模块和控制显示模块,并进行相应硬件和软件设计。以胡萝卜粉为试验物料,由第三方检测机构进行含水率微波透射和国标法检......
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