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[期刊论文] 作者：段海焘,,
来源：绿色大世界 年份：2000
斑鳢肉质鲜嫩,骨刺少,营养丰富,经济价值较高,我国南方和港澳地区常将其作为滋补的食品。斑鳢体黑色,圆鳞,与乌鳢不同的斑鳢身体有斑状条纹,口齿尖锐。斑鳢栖息于沼泽或水草...
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