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[学位论文] 作者：殷廷家,,
来源：山东理工大学 年份：2020
伏安电子舌是一种模仿人类味觉机制的新型检测仪器,近年来在食品检测领域发挥着重要作用,然而现有电子舌设备存在成本高、体积大以及难以实现现场快速检测等缺点,同时其现有...
[期刊论文] 作者：贺宪权, 殷廷家, 国婷婷, 史庆瑞, 王志强,,
来源：山东理工大学学报(自然科学版) 年份：2019
采用自行设计的伏安电子舌系统对白猫、雕牌和超能3种品牌洗洁精溶液进行了检测。主成分分析法结果显示电子舌系统可以对样本中是否含有洗洁精以及其品牌进行区分,并且发现各...
[期刊论文] 作者：韩慧, 王志强, 李彩虹, 马泽亮, 国婷婷, 殷廷家,,
来源：食品与机械 年份：2018
为实现对掺假羊奶的快速、客观辨别,模仿人体味觉感知机理研制了一套便携式电子舌检测系统,并建立了一种能够快速鉴别掺假羊奶的新方法。系统检测时,首先对样本溶液进行大幅...
[期刊论文] 作者：殷廷家, 杨正伟, 国婷婷, 王志强, 孙霞, 李彩虹, 袁,
来源：食品与机械 年份：2019
提出一种基于希尔伯特-黄变换(HHT)-线性判别分析(LDA)的枸杞产地电子舌辨识方法。以宁夏、新疆、甘肃、青海4个产地的枸杞为试验材料,采用伏安电子舌采集不同产地枸杞的"指...
[期刊论文] 作者：国婷婷, 殷廷家, 杨正伟, 荆晓语, 王志强, 李钊,,
来源：农业机械学报 年份：2019
为实现对不同储存年限的陈化小麦进行快速、客观的评价分析,提出基于小波包变换(WPT)、改进鱼群算法(IAF)和极限学习机的小麦储存年限电子舌检测模型(WPT-IAF-ELM)。针对电子...
[期刊论文] 作者：马泽亮, 国婷婷, 殷廷家, 王志强, 杨方旭, 李彩虹,,
来源：食品与发酵工业 年份：
采用自行研制的便携式电子鼻检测系统,建立了一种能够快速辨别白酒掺假的新方法。系统检测时:首先利用传感器阵列获得白酒“指纹数据”,随后通过离散小波变换(discrete wavel...
[期刊论文] 作者：殷廷家, 杨正伟, 国婷婷, 王志强, 孙霞, 李彩虹, 袁,
来源：食品与机械 年份：2004
提出一种基于希尔伯特—黄变换(Hilbert-Huang transform,HHT)—线性判别分析(Linear discriminant analysis,LDA)的枸杞产地电子舌辨识方法。以宁夏、新疆、甘肃、青海4个产...
[期刊论文] 作者：史庆瑞,国婷婷,殷廷家,王志强,李彩虹,郭业民,孙霞,
来源：食品与机械 年份：2017
为实现对不同储存时间的鲜榨橙汁品质进行客观、快速的评价,采用基于虚拟仪器技术的电子舌系统对6种不同储存时间下的鲜榨橙汁样本进行定性和定量分析。针对电子舌输出信号特...
[期刊论文] 作者：马泽亮,殷廷家,国婷婷,王志强,李彩虹,郭业民,孙霞,
来源：食品工业科技 年份：2018
模仿人类味觉感知机理,研制了一套基于虚拟仪器和物联网的饮料质量电子舌检测系统。系统检测时,首先利用传感器阵列对样本进行大幅脉冲扫描,以获取对各类橙汁及白酒的味觉"指...
[期刊论文] 作者：马泽亮, 国婷婷, 殷廷家, 王志强, 杨方旭, 李彩虹, 李钊,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
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[期刊论文] 作者：马泽亮, 殷廷家, 国婷婷, 王志强, 李彩虹, 郭业民, 孙霞,
来源：食品工业科技 年份：2017
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