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[学位论文] 作者:殷曰彩, 来源: 年份:2014
细胞色素P450单加氧酶能够在温和的条件下选择性地活化C-H键,催化多种传统化学方法难以实现的合成反应,特别在精细化学和药物及其代谢物合成方面具有极大的应用潜力。本论文立足于具有进化优势和应用潜力的CYP116B家族的单加氧酶(第Ⅳ类),对这类单加氧酶进行基......
[期刊论文] 作者:冯志彬, 殷曰彩, 米阳, 孙雨,, 来源:发酵科技通讯 年份:2012
天冬氨酸是20种蛋白质氨基酸之一,和谷氨酸同属酸性氨基酸,常用于氨基酸输液和营养增补剂,又是甜味剂天冬甜素的合成原料,在医药、食品及化工合成领域具有广泛的应用前景。本...
[期刊论文] 作者:缪静, 殷曰彩, 冯志彬, 程仕伟,, 来源:食品与机械 年份:2014
采用响应面分析法对无花果果醋的培养条件进行优化。在单因素试验的基础上,进行Box-Behnken中心组合设计,应用响应面法对影响无花果果醋发酵的3个因素(转速、温度、接种量)进...
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